Киноа със зеленчуци

Киноа със зеленчуци Лакомник

Вкусно и здравословно ястие само за 30 минути

Киноа със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г киноа
200 г гъби
1 тиквичка
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
зехтин
черен пипер
сол
мента

Начин на приготвянe

Киноата се сварява бързо, за около 15 минути, като съотношението киноа : вода е 1:2. Оставете киноата да изстива. Нарежете зеленчуците. Загрейте мазнина в дълбок тиган и задушете лука с малко водичка. Постепенно добавете чушките, тиквичката и накрая гъбите. Овкусете със сол и пипер и оставете зеленчуците да се задушат за 10 минути под капак. Накрая добавете сварената киноа, разбъркайте и оставете ястието на котлона за още 1-2 минути. 

Още по темата
Още по темата
Топла салата с киноа на Люси Дяковска
В последните няколко години певицата Люси се старае да е във спортна форма и затова спазва специален режим. Яде плодове, прави си шейково с бадемово мляко и фурми....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц