Кекс с орехи, стафиди и шоколад

Яйцата и захарта се разбиват добре. Към тях се добавят киселото мляко, в което предварително е разтворена содата за хляб, мекото маслото и пресятото брашно. Добавят се и ванилията, стафидите, настърганият или натрошен на малки парчета шоколад и орехите. Всичко се разбърква добре. Кексът се пече на 180С в предварително загрята фурна до готовност. След като е готов може да се поръси с пудра захар или с пресни плодове.