Кекс с вафла „Боровец”

Разбърква се яйцето със захарта и киселото мляко без миксер. Добавяме олиото, настърганата вафла и брашното с бакпулвера. Разбърква се добре. В намаслена и набрашнена форма сипваме половината от кексовата смес. Останалата част се разбърква с какаото и се прави шарка на кекса. Печем в загрята на 180 градуса фурна около 40 мин до суха клечка. Изважда се на поднос и се залива с глазурата. Отгоре се поръсва с настъргани орехи. Бързо и много вкусно кексче!

Да ви е сладко!