Картофи със заквасена сметана и хайвер

Картофи със заквасена сметана и хайвер Лакомник
Картофи със заквасена сметана и хайвер
Време за приготвяне
Приготвяне
20 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

20 малки непочистени картофа

200 г сметана

1 бурканче черен или червен хайвер

смляна морска сол на вкус

Начин на приготвянe

Измийте и поръсете картофите със сол. Сложете ги във форма за печене и ги запечете в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете докато напълно омекнат отвътре. След това разрежете картофите на половина, така че да заприличат на отворени раковини. С лъжица извадете половината от меката част. В издълбаната част поставете по 1 лъжичка хайвер, а отгоре сметана.

Още по темата
Още по темата
Варена мусака с картофи
Картофите се обелват и нарязват на дълги и тънки резенчета като за пържене. Слагат се в тенджера, посоляват се и се заливат с олиото. Разбъркват се и се слагат на...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц