Зеленчукови крокети със сирене

Зеленчукови крокети със сирене Лакомник

Апетитно и лесно за приготвяне ястие или предястие

Зеленчукови крокети със сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г замразени зеленчуци-микс

4 с.л. овесени ядки

250 мл прясно мляко

300 г сирене

2 яйца

сол

галета

олио

магданоз

масло

Начин на приготвянe

Сварете замразените зеленчуци. Овесените ядки се сваряват на гъста каша, прибавят се пасираните, сварени зеленчуци, настърганото сирене, магданоз и жълтъците. Оформят се крокети върху дъска, поръсена с галета. Потапят се в разбитите белтъци и галета, и се пържат за кратко в олиото. Поднасят се поръсени с гарнитура по желание или като предястие.

Още по темата
Още по темата
Крокети с пиперки
Чушките се опичат, обелват и нарязват на ситно. Прибавят се сиренето, 1 яйце и 1 жълтък, сол, черен пипер и толкова брашно, че да се получи гъста смес. От нея се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц