Зеленчукова супа с киноа

Зеленчукова супа с киноа Лакомник

Интересна, бърза и вкусна рецепта за супа

Зеленчукова супа с киноа
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 ч.ч. киноа 

2 моркова

1 глава лук

1 картоф

2 тиквички

3 домата

1 консерва боб

сол

зехтин

 



Начин на приготвянe

В електрическа кана предварително си пригответе гореща вода , която ще се добави към задушените зеленчуци. В средно голяма тенджера задушете зеленчуците. Когато лукът добие златист цвят добавете настърганите домати и подправките. Гответе няколко минути като след това добавите гореща вода ,която да покрие зеленчуците. Варете в продължение на около 10 минути. След това добавете киноата и консервата боб , добавете още гореща вода. Вари се още 15-20 минути или докато киноата е готова. Сервирайте супата със ситно нарязан магданоз.

Още по темата
Още по темата
Зеленчукова супа с магданозен сос
Нарязваме на ситно праза, моркова и домата, а картофа, тиквичката и кромид лука – на по-едро. Оставяме ги да врят 45 мин на тих огън в тенджера с зеленчуковия...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц