Желиран млечен крем

Желиран млечен крем Лакомник

Бърза и икономична идея за празничен десерт

Желиран млечен крем
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 л прясно мляко

1 кофичка кисело мляко

1 1/2 ч.ч. захар

200 г брашно

 желатин

2 ванилии

 

Начин на приготвянe

Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина минути. Към готовия и леко охладен крем се прибавят киселото мляко и желатина и се бърка докато се разтвори напълно. Сместа се изсипва в малки купички и се слага в хладилник за няколко часа. След това се обръща и се поднася с плодове по желание.

Още по темата
Още по темата
Желиран крем с ягоди
Слагаме желатина в 2 с.л. вода и го намачкваме с ръка, докато омекне. Сипваме сметаната в тенджера и я оставяме на среден огън. Сваляме от котлона, щом започне ври....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц