Гювече с кюфтета

Гювече с кюфтета Лакомник

Вкусна и лесна идея за обяд или вечеря

Гювече с кюфтета
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г кайма

3 глави лук

2 чушки

2 домата

200 г сирене

200 г кашкавал

4 яйца

черен пипер

червен пипер

кимион

чубрица

сол

олио

Начин на приготвянe

Овкусяваме каймата със сухите подправки и оформяме кюфтенца. След това се запържват или запичат. Задушаваме нарязаните лук и чушки. След това добавяме доматите и подправки на вкус – черен пипер, червен пипер, чубрица. Когато зеленчуците поомекнат ги сваляме от котлона и започваме да редим гювечетата. Във всяко гювече слагаме кюфтенца, заливаме с част от зеленчуковата смес, а отгоре натрошаваме малко сирене. Печем в предварително загрята на 180С фурна за около 15 минути. Щом зеленчуците в гювечетата са поомекнали слагаме кашкавала и чукваме по едно яйце. Печем до готовност на яйцето. 

 

 

Още по темата
Още по темата
Гювече с броколи
Почистете броколите. Сварете ги в леко подсолена вода или на пара за няколко минути. Загрейте лука, за около минута. Нарежете доматите. В...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц