Гъбена супа с кюфтета
За деца над 18 месеца
Приготвяне
65 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете на ситно продуктите да кюфтетата, прибавете яйцето, каймата, подправете на вкус и разбъркайте добре. Оставете в хладилника за 10 минути. Нарежете гъбите, лука, моркова, картофите. Извадете каймата, оформете малки топчета и ги запържете до готовност. В същата мазнина запържете лука и моркова, прибавете гъбите за 5 минути, залейте с около литър гореща вода или бульон, оставете да кипне и подправете. Гответе за 10-15 минути. Прибавете кюфтетата и гответе още 5 минути.
Още по темата
В купа смесете смляното месо, магданоза, чесъна, ригана, сол и черен пипер. Загрейте олиото на средно силен огън в тиган. От месната смес направете топчета с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
