Бяла риба с пюре от морков

Бяла риба с пюре от морков Лакомник

Вкусно и лесно витаминозно ястие

Бяла риба с пюре от морков
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600-700 филе от бяла риба

1 кг моркови

1/4  ч.ч. олио

1/4 ч.ч. прясно мляко

масло

тамарин

сол

черен пипер

риган

Начин на приготвянe

Изчистваме морковите и ги нарязваме на тънки ивички. Сваряваме ги в тенджера с вода, след което изсипваме водата и пасираме морковите. Доливаме млякото към тях и правим пюре. В друг съд слагаме маргарина и го оставяме да се разтопи на тих огън. Прибавяме го към полученото пюре. Заливаме рибата с олиото и тамарито, добавяме сол, черен пипер и риган. Печем на скара или в тефлонов тиган. Сервираме изпечената риба заедно с готовото пюре и лимон. 

Още по темата
Още по темата
Рулади от риба и шунка
Филетата от риба се осоляват и се поръсват с лимонов сок и червен пипер. Върху всяко филе се слагат парченца от киселата краставичка, шунка, лук и малко горчица....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц