Бананов хляб с лешници и парченца шоколад

Бананов хляб с лешници и парченца шоколад Лакомник

Веган изкушение без животински продукти

Бананов хляб с лешници и парченца шоколад
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 зрели банана
1 ч.ч. кокосово мляко
½ ч.ч. растителна мазнина
½ ч.ч. кафява захар
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода
1 ч.л. бакпулвер
½ ч.ч. топло еспресо
2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
100 гр натурален шоколад
100 гр лешници

Начин на приготвянe

Бананите се пасират и се разбъркват с млякото, захарта и мазнината в голяма купа. Добавят се канелата и брашното, смесени със содата и бакпулвера. Всичко се разбърква и накрая се добавя еспресото. Отново разбъркваме до пълно хомогенизиране. Нарязваме шоколада на малки парченца и го прибавяме към сместа, разбърквайки. Изсипваме сместа в намаслена и посипана с брашно форма и отгоре поръсваме с лешниците.

Хлябът се пече около 40 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна до суха клечка.

Изчакайте да изстине напълно преди да го разрежете, за да се получат перфектни разрези.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц