Бананов крем

Бананов крем Лакомник

Много пухкав, ароматен и нежно галещ сетивата десерт

Бананов крем
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3 банана
300 мл прясно мляко
1 ванилия
3 яйца
3 ч.л. царевично брашно
3 с.л. кафява захар
150 г сметана

Начин на приготвянe

Загрейте млякото с ванилията. Разбийте жълтъците, захарта и царевичното брашно. Сипете внимателно горещото мляко. Сложете сместа на огъня и бъркайте непрекъснато докато крема се сгъсти. Оставете го да изстине. Пасирайте бананите и сметаната. Изсипете банановата смес към крема. Оставете да престои 1 час в хладилника. Гарнирайте по желание.

Още по темата
Още по темата
Крем брюле с манго
Жълтъците се разбъркват с брашното, захарта и намачканото манго. Млякото се слага да заври с пръчицата канела в него. Когато започне да ври огънят се намалява и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц