Рецепти за 21-04-2017

Лакомник
»
Тарталети с кайма и сушени домати
Тарталети с кайма и сушени домати
Брашното, солта и бакпулверът се смесват и пресяват в дълбока купа. Към тях се добавя нарязаното на кубчета студено твърдо масло. Продуктите се смесват до...
Сандвичи с маслини
Сандвичи с маслини
Филийките се намазват с топеното сирене. Отгоре се нареждат разполовените почистени от костилки маслини. Най - отгоре се слагат парченца кашкавал. Запичат се...
Топ кулинарката Албена Петрова: Вкусни ястия се правят и от две съставки
Топ кулинарката Албена Петрова: Вкусни ястия се правят и от две съставки
Албена Петрова е шеф-готвач на един от най-новите и престижни ресторанти в Бургас, отличен в различни кулинарни класации през миналата година, и вече 20...
Искаш да си здрав? Не яж хляб с картофи!
Искаш да си здрав? Не яж хляб с картофи!
Разделното хранене е начин да си набавим необходимите витамини и минерали. Да ядем каквото искаме, но в крайна сметка да не трупаме излишни килограми! В...
В Беларус всичко се готви на бавен огън
В Беларус всичко се готви на бавен огън
Беларус е една от малкото познатите страни в Европа. В нейната кухня има много зеленчуци, месо и хляб. Обикновено мръвките са свински. Традицията повелява...
Аспержи по милански
Аспержи по милански
Измийте аспержите и отрежете твърдата им част. Сварете ги в подсолена вода за 10 минути или докато омекнат. Извадете ги върху салфетка. През това време...
Пълнозърнести спагети със зеленчуци
Пълнозърнести спагети със зеленчуци
Сваряваме спагети според указанията. Отцеждаме и ги оставяме да се охладят. В сгорещен тиган задушаваме зеленчуците. Когато поомекнат изсипваме спагетите,...
Пиле с нахут
Пиле с нахут
Запържете в разтопеното масло пилешките бутчета. Щом придобият леко златист цвят, добавете наситнения кромид, чесъна - нарязан на филийки, и...
Гръцка баклава
Гръцка баклава
Намажете подходяща кръгла тава с мазнина. Смелете орехите и ги смесете с канелата. Разтопете маслото. Започнете да редите корите, като ма
Студена торта с кайсиев мармалад
Студена торта с кайсиев мармалад
Кравето масло се оставя предварително стайна температура, за да омекне. В купа се слагат 200 г захар. Добавят се 3- 4 с.л. какао. Добавя се размекнатото...
Задушени млади картофи
Задушени млади картофи
Младите картофи се белят лесно, ако се накиснат предварително за 10-15 минути в студена вода, в която е разтворена 1 супена лъжица сол. След накисването се...
Тони Димитрова: Не обичам засуканите манджи
Тони Димитрова: Не обичам засуканите манджи
Антоанета Петкова или познатата на хилядите си фенове просто като Тони Димитрова е родена в Бургас и на 10 януари навърши 50 години. Започва да пее още от...
Костилките са новата панацея за рак
Костилките са новата панацея за рак
Костилките на плодовете, с които се храним, също могат да ни бъдат от полза. Сега, в сезона на черешите и кайсиите, можем да си позволим да си направим...
Трансилвания е запазила вкусните манджи на Дракула
Трансилвания е запазила вкусните манджи на Дракула
Древните земи на румънската област Трансилвания са събрали в себе си стотици легенди и митове. Всеки се сеща, разбира се, първо за граф Дракула и неговия...
Ориенталска салата
Ориенталска салата
Отцедете консервите и сипете в купа. Прибавете маслините, нарежете лука на шайби и прибавете към салатата. Поръсете с пресен босилек, овкусете със сол, оцет...
Мусака от зелен боб
Мусака от зелен боб
Зеленият боб (ако е пресен) се почиства от връхчетата, а по-дългите чушки се срязват на 2, на 3. Сварява се на пара за 20 мин (или по класическия метод се...
Солен пай по тайландски
Солен пай по тайландски
Оризовите спагети се накисват направо в студена вода за поне половин час. Оставяме ги настрана. Нарязваме зеленчуците на дребно, като може да се добавят и...
Руло със сметана и орехи
Руло със сметана и орехи
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с пудрата захар. Прибавят се какаото и накрая разбитите на сняг белтъци. Сместа се изсипва равномерно в тава,...
Бананов крем с извара
Бананов крем с извара
Изварата, киселото мляко и бананите се пасират. Сметаната се разбива с миксер и се разбърква с другата смес. Десертът се насипва в чаши и се поръсва с...
Крем супа с гъби
Крем супа с гъби
Нарежете лука и гъбите на ситно и ги запържете за 5 минути, добавете гъбите и ги запържете за още 10 минути. Добавете брашното и залейте с предварително...
Сьомга със спанак и къри
Сьомга със спанак и къри
Нарежете листата на спанака на едро, лука и чесъна на листо, а листата от кориандъра ги пасирайте. Загрейте фурната до 250 градуса. В
Телешко с картофи и босилек
Телешко с картофи и босилек
Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни, докато се образува тъмна коричка. При обръщането не трябва да се...
Рецепти със свинско в ароматни сосове за обяд
Рецепти със свинско в ароматни сосове за обяд
На масата през уикенда обичайно се събира цялото семейство и затова ви предлагаме по-специално меню, с ко
Бутерка с магданоз и яйца
Бутерка с магданоз и яйца
За приготвяне на бутер вкусотийките разделете бутер тестото на 4 квадрата. Завийте краищата на бутер квадратите. Нарежете магданоза, лука и маслините на...
Пшенични палачинки
Пшенични палачинки
Разбийте добре яйцето и млякото, добавете содата и триците. Разбъркайте хубаво и оставете да почине 15 минути. След това сипете един черпак от сместа в...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Пъстърва с домати и босилек Пъстърва с домати и босилек
Овкусете добре рибеното филе с подправките. Подредете го върху хартия за печене. Върху рибата...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не ви интересуват повърхностните и несериозни отношения през следващите дни. Ако се научите по-малко да говорите и повече да слушате, очаквайте заслужена награда. В събота по-добре е да не предявявате претенции или изисквания към когото и да било. Това може да доведе до конфликтна ситуация. Оставайте верни на себе си при всякаква ситуация, запазвайте спокойствие и душевно равновесие при всякакви обстоятелства. Във вторник сте далеч от материалната страна на живота и затова може да ви смятат за чудак. В делови план седмицата е благоприятна за срещи, съвещания и разработване на планове за бъдещето.