Рецепти за 21-03-2017

Лакомник
»
Омлетът е роден във Франция
Омлетът е роден във Франция
Има едно универсално ястие, което ни засища еднакво добре и в студ и в пек. И това е омлетът. Специалитетът се прави бързо, а в една порция от него се...
Телешко карпачо на Николета Лозанова
Телешко карпачо на Николета Лозанова
Плеймейтката Николета Лозанова определено не изглежда като типичната домакиня. За голяма изненада на мнозина обаче хубавицата се справя перфектно в кухнята....
Грейпфрутът сваля кръвното
Грейпфрутът сваля кръвното
Всяка година хиляди хора си отиват от този свят, победени от различни болести на сърдечно-съдовата система. Най-често обаче това е високото кръвно. Малко...
Чудните гозби на Дунав
Чудните гозби на Дунав
Обещахме да ви разходим из целия път на славната река Дунав. Както е известно, тя извира от германската планина Шварцвалд. Именно там се прави невероятен...
Рибена салата
Рибена салата
Нарежете рибата, краставичката, пиперките и лука на парчета и ги объркайте с маслините, царевицата и зехтина. Украсете с нарязания лимон, магданоз и копър.
Пилешки дробчета по френски
Пилешки дробчета по френски
Лукът и чесънът се нарязват на филийки и се пържат на тих огън. След като се задушат се вадят от мазнината и се слагат дробчетата на по силен огън, като се...
Телешко със сметанов сос
Телешко със сметанов сос
Овкусете телшките пържоли със сол и черен пипер. Разтопете маслото в тиган и запържете пържолите от двете страни. Когато са готови ги извадете. В същата...
Шоколадово суфле с банани
Шоколадово суфле с банани
Намазваме формите за суфлето с 2 с.л. олио и ги поръсваме със 4 с.л. захар. Затопляме прясното мляко и прибавяме начупения половин шоколад, какаото и...
Мляко с ориз и боровинки
Мляко с ориз и боровинки
Прясното мляко, сметаната и водата се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне. След това се свалят от котлона и се оставят настрана. В...
Миди на скара с масло, босилек и лимон
Миди на скара с масло, босилек и лимон
Загрейте предварително скарата. Отстранете черупката от всяка мида, почистете ги и ги разрежете на две. В малка купа смесете размекнатото масло, сокът от...
Патладжанена яхния
Патладжанена яхния
Патладжаните се нарязват на кубчета, осоляват се, престояват 20 минути, измиват се и се изпържват. Лукът се нарязва на филийки, задушава се в олиото с малко...
Мусака от спанак с макарони
Мусака от спанак с макарони
Изчистеният и измит спанак се нарязва и задушава в маслото. В прясното мляко се размива брашното и се изсипва в спанака, разбърква се и се осолява. Отделно...
Свинско с ориз и зеленчуци
Свинско с ориз и зеленчуци
Месото, патладжанът, тиквичката и пиперката се нарязват на парченца. Доматите се обелват, изчистват се от семето и се нарязват на четвъртини. Нарязаното месо...
Пърленки с топено сирене
Пърленки с топено сирене
Замесваме средно меко тесто от киселото мляко с разбита в него сода, яйцето, солта, олио и пресятото брашно. Разделя се на топчета. Всяко се...
Орехови палачинки с канела
Орехови палачинки с канела
Пресейте ореховото брашно. Разбийте яйцата и към тях добавете всички останали продукти. Разбъркайте до пълна хомогенност. Изпечете палачинките на среден...
Скумрията била деликатес в древен Рим
Скумрията била деликатес в древен Рим
Наречена от историците рог на изобилието заради безкрайните й пасажи, скумрията е била сред най-важните р
Риба меч на Криско
Риба меч на Криско
Лошото момче на рапа Криско се оказва и скрит кулинарен талант. Той признава, че рядко има време да готви, но в кухнята винаги се забавлява. "Коктейлите и...
5 рецепти за здраве от кухнята
5 рецепти за здраве от кухнята
Има продукти и подправки, които могат да се открият буквално във всеки дом. Ако знаете правилните рецепти, лесно можете да ги превърнете в еликсир на...
Японски вкуснотии за здраве
Японски вкуснотии за здраве
Най-източната страна – Япония предлага на света едни от най-полезните храни. Благодарение на тях се дължи и прословутото дълголетие на азиатците....
Салата от домати и чушки
Салата от домати и чушки
Измийте зеленчуците и ги нарежете на ситно. Овкусете със олио или зехтин и украсете по свой вкус. Сервирайте прясна. 
Кюфтета яхния с вино
Кюфтета яхния с вино
Оризът се полусварява в подсолена вода и се охлажда. Каймата се омесва със ситно нарязаната 1/2 глава лук, сол, черен пипер, магданоз и сварения ориз....
Бърза и икономична вечеря с фритата
Бърза и икономична вечеря с фритата
Фритата е едно от поредните гениални традиционни италиански ястия, благодарение на които кухнята на Ботуша е невероятно популярна днес
Брауни с крема сирене
Брауни с крема сирене
Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем. Смесваме шоколадовата с яйчената смес и...
Локумена пита
Локумена пита
Киселото мляко, захарта, олиото, брашното, канелата и содата се смесват и разбъркват добре. Сместа се изсипва в намазнена тава. Локумът и орехите...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През следващите дни сте много жизнени, но отлагате решаването на делови въпрос заради временната емоция. Не е изключено в събота да си организирате едно пътуване или да поканите гости. Парите ви няма да стигнат, както винаги. Задачите и ситуациите, в които попадате в понеделник, изискват точност и прецизност. В това отношение няма да се справите много добре, защото бързате и искате да постигнете много неща за малко време. Възможно е в сряда да имате противоречия с близък човек.