Рецепти за 13-06-2018

Лакомник
»
Агнешко бутче със сусам
Агнешко бутче със сусам
Настърганата кора на лимона и портокала се смесва с горчицата, сол и черен пипер. Месото се намазва със сместа и се остава да престои 1 час на хладно.Слага...
Агнешки кюфтета
Агнешки кюфтета
В смляното агнешко месо се слагат ситно нарязания лук,сол,магданоз,яйцата,накиснатия и изцеден хляб и по една лъжица оцет и олио.Умесва се хубаво тази смес и...
Яйцата не увеличават холестерола
Яйцата не увеличават холестерола
Около Великденските празници всяка година, лекарите предупреждават да внимаваме с количеството на варените яйца, които си позволяваме заедно с козунака. В...
Агнешки котлети в билкова кора (стъпка по стъпка)
Агнешки котлети в билкова кора (стъпка по стъпка)
Стъпка 1. Запечатваме котлета (след като е овкусен със сол и пипер) на тиган в силно сго
Топ идеи за украса на масата на Великден
Топ идеи за украса на масата на Великден
Бяла - яйцата са поставени в стъклена фруктиера, в която има малко вода и бели лалета. Лалетата са подредени така че с
Великденски козунак
Великденски козунак
Стъпка 1: Маята с част от топлото мляко, 1 с.л. захар, 2 с.л. брашно се оставя на топло да шупне и увеличи обема си 3 пъти.  Стъпка 2: Смесваме
Великденско агънце
Великденско агънце
Смиламе бисквитите. Слагаме 100 мл вода да заври с маргарина и захарта. Щом заври, махаме от котлона и добавяме 3 с.л. какао и сухото мляко. Разбъркваме,...
Великденски сладкиш
Великденски сладкиш
Разбийте яйцата и захарта и прибавете настърганата кора от лимон, млякото, ликьора и щипка сол. През това време сварете ориза. Добавете сварения ориз...
Великденски венец
Великденски венец
Замесваме тесто от всички продукти. Оставяме го на топло място 1 час. След това на набрашнена повърхност го разточваме във вид на дълго руло. Разрязваме го...
Великденска пита
Великденска пита
Млякото се смесва с водата и се разделя на 2 части. Към едната, която е по-топла се разтваря маята + захарта + 1 с.л. брашно, а в другата солта. После...
Агнешко със зеленчуци
Агнешко със зеленчуци
Сварете боба в подсолена вода и оставете да се вари до полуготовност. Пригответе маринатата, като смесите необходимите продукти и мариновайте месото за...
Как се празнува Великден по света
Как се празнува Великден по света
Боядисаните в червено яйца са традиционният символ на Великден. Всяка страна обаче си има своите ритуали в отбелязването на християнския празник.
Агнешки котлети с аспержи и сос Уорчестър
Агнешки котлети с аспержи и сос Уорчестър
Агнешките котлети се запържват в дълбок съд до златист цвятот двете страни, след което се изваждат и в същата мазнина се задушава нарязания на дребно стар...
Агнешки шишчета
Агнешки шишчета
Месото се нарязва на малки парчета, лукът и чесънът - на колелца. Поставят се в купа и се поливат с олиото. Месото се подправя с джоджен, розмарин, сол,...
Пълнена агнешка плешка
Пълнена агнешка плешка
Морковите и лукът се нарязват на дребно и се запържват леко в олиото. Прибавят се нарязаните гъби и те се запържват леко. Спанакът се попарва за кратко в...
Агнешки котлети с винен сос
Агнешки котлети с винен сос
Поръсват се измитите и добре подсушени котлети със сол и черен пипер. Загрява се силно зехтинът в дълбок тиган. Запържват се котлетите на части до...
Италиански козунак на Камеля Воче
Италиански козунак на Камеля Воче
Маята се размива в 1 кафена чашка хладка вода и се смесва с половината брашно. От тестото се прави топче. В голяма тенджера се сипват около 2 л хладка вода и...
Тост със синьо сирене и ябълки
Тост със синьо сирене и ябълки
Препечете филийките. Нарежете ябълката на полумесеци. Върху всяка филийка намажете синьо сирене. Отгоре наредете парченца ябълка и залейте с малко мед.
Салата и чай спасяват от преяждане
Салата и чай спасяват от преяждане
По време на празниците прекарваме повече време на масата и се радваме на приятелите си. Докато се усетим и докато разговаряме, хапваме много повече от...
Хапваме козунак едва от век
Хапваме козунак едва от век
Козунаците, които днес се замесват във всяка българска къща, са част от трапезата ни едва от век. За съжаление, традицията навлиза късно у нас и то като...
Козунак
Козунак
Маята се смесва с топлото мляко, 5 с.л. захар и 5 с.л. брашно. Оставя се да втаса. Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Смесват се с втасалата мая и...
Крем капучино
Крем капучино
Желатинът се накисва с 2 с. л. студена вода. Прясното мляко кипва и се изсипва върху начупения шоколад. Сместа престоява 3-4 минути, след което се...
Лесен козунак
Лесен козунак
Пресейте брашното. Загрейте 1 ч.ч. от млякото до 30-35 градуса и разтворете маята, като оставите да престои 10 минути. На слаб огън, разтопете маслото....
Великденски кръст, плетенички, великденски заек и великденско дърво
Великденски кръст, плетенички, великденски заек и великденско дърво
Подхваща се маята с малко топличко мляко и лъжица захар. Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, прибавя се половината от мазнината, а другата половина...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.