Рецепти за 13-01-2018

Лакомник
»
Свински пържоли с майонеза
Свински пържоли с майонеза
Намажете пържолите с майонезата. Сложете малко олио на дъното на тавичка и разположете месото, като го осолите от двете страни. Използвайте черен пипер...
Свински дроб в доматен сос
Свински дроб в доматен сос
Дробът се нарязва. Доматите се обелват се и рендосват. В тиган се сгорещява олиото. Изпържват се парчетата дроб. Прехвъ
Домашни кроасани
Домашни кроасани
Омесва се тестото от всички продукти и се оставя за 30минути в хладилника. Разточва се и се нарязва на триъгълници по радиус на кръга. В горната широка част...
Мъфини с киноа
Мъфини с киноа
Загрейте фурната на 190°С. Объркайте киноата, яйцата, бадемовото мляко, меда, кокосовото масло и ванилията. В отделна купа смесете овесените ядки,...
Картофена салата със сос Тартар
Картофена салата със сос Тартар
Сварените картофи и яйцето се нарязват на кубчета. Сосът се приготвя от изброените продукти. Магданозът се нарязва на дребно. всички продукти се...
Свинско в тесто
Свинско в тесто
Тестото се разделя на три части, от които се разточват три кори с големина на тавата, в която ще се пекат. Месото се запържва с лука, чушките и магданоза. В...
Портокалов сладкиш с глазура
Портокалов сладкиш с глазура
В купа се пресява брашното, добавят се бакпулвера и солта и се разбъркват. Настъргват се корите на двата портокала, след това се изцежда сока им....
Арабски питки с риба тон на Калин Врачански
Арабски питки с риба тон на Калин Врачански
Актьорът Калин Врачански изобщо не е претенциозен на тема храна. Той е свикнал да се храна набързо между репетициите. Като повечето мъже няма нищо против да...
Супа и портокали пазят от настинка
Супа и портокали пазят от настинка
При променливо и влажно време като това, което ни чака до края на март, винаги се появяват настинки. Когато те са факт, съветите са ясни - супа, цитруси,...
Айран и мента при главоболие
Айран и мента при главоболие
Едно от неприятните и същевремнно чести оплаквания в днешно време е глаболието. В повечето случаи не посещаваме лекар за него, а и докторите не му отдават...
Троянските гозби ще нахранят всеки
Троянските гозби ще нахранят всеки
След някои екзотични кулинарни разходки по света е време да се върнем у нас и да се насладим на родната кухня. Онова, което ни дава нашият български свят е...
Ризото с гъби и спанак
Ризото с гъби и спанак
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до златисто. Добавя се оризът и се разбърква добре. При постоянно бъркане, се налива горещият бульон....
Кус-кус супа с домати
Кус-кус супа с домати
В маслото се запържва брашното и запръжката се разрежда с 4 ч. ч. вода. Щом заври, се прибавят обелените и настъргани домати. Когато заврат доматите, се...
Панирани пилешки пържоли с пармезан
Панирани пилешки пържоли с пармезан
В широка купа смесете зехтина и стрития чесън. В друга купа комбинирайте сухите съставки. Потопете пържолите най-напред в зехтина, а след това го оваляйте...
Пилешки ролета с топено сирене
Пилешки ролета с топено сирене
Изчистеният и нарязан спанак се задушава в малко подсолена вода. Отцежда се и се смесва с нарязаното на ситно топено сирене. Във всяко парче от пилешките...
Арменски сладкиш
Арменски сладкиш
Маята и захарта се разтварят в 50 мл топла вода. Маслото се разтопява. Три яйца се разбиват с киселото мляко. Добавя се маята и се разбърква. Налива се...
Кокосово реване
Кокосово реване
Маслото (трябва да е със стайна температура) се разбива със захарта до побеляване. Добавят се жълтъците и отново се разбива. Отделно белтъците се разбиват на...
Италианска торта
Италианска торта
Жълтъците, бадемовата есенция, захарта, смлените бадеми и портокаловата кора се разбъркват с изварата, докато ги поеме добре. Белтъците и нишестето се...
Огретен със суджук
Огретен със суджук
Загрява се фурната на 200 градуса. Намаслява се тава за печене. Разбиват се яйцата с млякото, мащерката, солта и пипера. В тавата се нареждат пласт картофи....
Печени кюфтета с бекон и моцарела
Печени кюфтета с бекон и моцарела
Каймата се смесва с яйцето, ригана, настъргания лук, магданоза, накиснатия във вода и отцеден хляб, настърганата лимонова кора, черен пипер и сол на вкус....
Ризото с аспержи
Ризото с аспержи
Аспержите се счупват на две. Горната им част, която е по-мека, се бланшира за 2 минути в гореща вода. Изважда се с решетъчна лъжица и се ставя настрани....
Задушени картофи с праз и кашкавал
Задушени картофи с праз и кашкавал
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавя се нарязаният праз, заливат се с 1-2 ч.ч. вода и се варят. Щом омекнат, се слагат олиото и магданозът....
Чеснови бутчета на тиган
Чеснови бутчета на тиган
Загрейте зехтина и добавете пилешките бутчета. Запържват се от всички страни до златист цвят.Тиганът се похлупва, а пилешките бутчета се готвят 20-25...
Пиле със зеле на Никол Станкулова
Пиле със зеле на Никол Станкулова
Кулинарните умения на синоптичката от Нова телевизия Никол Станкулова я превръщат в мечтаната жена за всеки мъж. За да поддържа перфектната си фигура...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.