Рецепти за 11-01-2019

Лакомник
»
Люти кюфтета с булгур
Люти кюфтета с булгур
Каймата се омесва с нарязания лук, яйцето, лютия пипер, черния пипер, чубрицата, сол и магданоз. Прибавя се предварително накиснатият булгур, от сместа се...
Пържоли с лимонов сос
Пържоли с лимонов сос
Пържолите се начукват, осоляват, поръсват се с червен и черен пипер и се запичат. Отделно се приготвя лимоновия сос, като се смесва сока от 1 лимон и...
Нар и цвекло освежават през пролетта
Нар и цвекло освежават през пролетта
Макар още да не е дошъл май месец, дните стават все по-топли. Енергията ни вече се разпилява между ежедневните задачи и дългите разходки сред природата, с...
Вечните рецепти на Рим
Вечните рецепти на Рим
Наближава лятото, а заедно с него идва и времето за почивки и отпуски. А какво по-хубаво кътче от Рим. Градът, в който можете да видите не само историята на...
Празнична салата с пържоли
Празнична салата с пържоли
Месата се изпичат и се нарязват на дребни кубчета. Киселите краставички се нарязват на тънки ивички. Лукът се нарязва на тънки филийки, а почистените и...
Миди по френски
Миди по френски
Зехтина се загрява в голям съд. Добавят се лука и чесъна и се задушават докато омекнат. Добавят се мидите, виното, сметаната, маслото и магданоза. Подправя...
Свинско на сач
Свинско на сач
Нарязват се всички зеленчуци на дребно и се запържват в малко олио. Нарязва се на кубчета месото и се прибавя към зеленчуците. Слагат се подправките и се...
Кифлички с локум и мармалад
Кифлички с локум и мармалад
Смесваме в купа олиото, разтопеното масло, киселото мляко, в което сме разтворили содата, яйцето и разбъркваме добре. Прибавяме брашно и месим докато се...
Кокосов сладкиш с шоколадова глазура
Кокосов сладкиш с шоколадова глазура
Смесват се всички сухи продукти заедно - брашно, бакпулвер, кокосови стърготини и ванилия. В подходящ съд се разбива омекналото маслото със захарта, содата...
Пълнени чушки с риба
Пълнени чушки с риба
Почистените чушки се поръсват със сол и лимонов сок отвътре и се оставят да престоят малко.Рибките се надробяват,прибавят се сварения в подсолена вода...
Пилешки кюфтенца с кашкавал на Анета Сотирова
Пилешки кюфтенца с кашкавал на Анета Сотирова
Преди години певицата Белослава издаде своя кулирна книга със стотици интересни рецепти. Всъщност изпълнителката е наследила кулинараната си страст от своята...
Как да си направим лек срещу грип… от вино
Как да си направим лек срещу грип… от вино
Знаете десетки ползи от червеното вино. Но има една напитка с негово участие, която може бързо и лесно да ви върне здравето и това е глювайн. Казват, че...
Свинско руло с пармезан
Свинско руло с пармезан
Месото се смила в чопър. Слага се в купа. Чукват се яйцата. Хлябът се накисва във вода. Зеленчуците се почистват и измиват. Лукът се реже на ситно, а...
Пиле с прошуто и сирене
Пиле с прошуто и сирене
Копривата се измива. Празът се почиства. Скълцва се на дребно. След това копривата се къса на малки парченца. Взема се тиган. Наливат се 2- 3 с.л. олио....
Ябълки на фурна с ванилов сос
Ябълки на фурна с ванилов сос
Ябълките се почистват и измиват. Издълбава се кладенче на всеки плод. Редят се в тава. Захарта, смлените орехи и подправките се объркват. Във вдлъбнатинките...
Сладкиш със сирене и вишни
Сладкиш със сирене и вишни
Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес. След това се сипва брашното. Сиренето се намачква добре и се прибавя към тестото. Добавя 
Макарони с чеснова хрупкава коричка
Макарони с чеснова хрупкава коричка
Хлябът се натрошава. Скилидките чесън се почистват. Осоляват се и се счукват на крем. Маслото се слага в тиган и съдът се поставя на включен котлон. Добавя...
Крем супа от карфиол и грах
Крем супа от карфиол и грах
Картофите, лукът, морковът, целината и лукът се почистват. Срязват се на две или три. Слагат се в тенджера. Наливат се 3- 4 ч.ч. вода. Добавя се грах и...
Гъбени бутер банички
Гъбени бутер банички
Загрейте фурната до 200 градуса. Загрейте половината от зехтина, запържете гъбите за 3-4 минути от двете страни и ги извадете. Загрейте останалия зехтин и...
Ерос Рамацоти обожава френската кухня
Ерос Рамацоти обожава френската кухня
Ерос Рамацоти е едно от най-ярките мъжки имена в съвременната музика. Чувственият певец е любимец на милиони жени по света. Гласът му омайва, а се оказва, че...
Маточината лекува нервите
Маточината лекува нервите
Приятният аромат на маточината привлича не само пчелите, но и хората. От маточина се приготвя ароматен лечебен чай, който е особено полезен преди сън, а...
Бразилската кухня събира вкусотии от Европа, Африка и Южна Америка
Бразилската кухня събира вкусотии от Европа, Африка и Южна Америка
Бразилската кухня макар да има много прилики с тази на съседите си в Южна Америка, все пак е различна. Храните на Бразилия обхващат уникална смес от култури...
Боб на тава по черновръшки
Боб на тава по черновръшки
Бобът се сварява до омекване и се прецежда през гевгир. Брашното се запържва без мазнина до златист цвят и след като изстине се размива на каша. Смесва се с...
Пиле по китайски
Пиле по китайски
Нарязваме лука на едро, гъбите - на филийки и ги слагаме с малко олио да се задушат. Когато омекнат леко, се прибавят пилешките гърди, нарязани на хапки и се...
Кюфтета от тиквички и кайма
Кюфтета от тиквички и кайма
Тиквичките се настъргват на ренде, изцеждат се и се смесват с каймата, яйцата, брашното и подправките на вкус. След това се взема от сместа със супена лъжица...
 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц