Ягодова торта с кокосов крем

Ягодова торта с кокосов крем Лакомник

Лесна торта с невероятен вкус

Ягодова торта с кокосов крем
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:
4 яйца
4 с. л. захар
1 с.л. олио
1 ч.ч. брашно

бакпулвер
За крема:
300 г ягоди
500 мл сладкарска сметана
100 г кокосови стърготини
200 г сладко от ягоди


 

Начин на приготвянe

Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се добавя олиото. Пече се в предварително намаслена тава и в загрята фурна на 180 градуса. Готовият блат се охлажда и се разрязва на две. Кремът се приготвя от сметаната, разбита на крем с кокосовите стърготини. Намжете първия блат обилно със сладко, а отгоре с част от крема. Наредете парченца ягоди. Слага се вторият блат, намазва се отново със сладко и с останалия крем. Украсява се с ягоди, кокосови стърготини или настърган шоколад по желание. Оставете тортата в хладилника да се охлади.

Още по темата
Още по темата
Ягодова торта с маскарпоне
Пасирайте ягодите. Разтворете желатина в малко вода. Разбийте маскарпенето с пудрата захар до получаване на пухкава смес. Добавете разбитата сметана и ягодите и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Мекици с кисело мляко Мекици с кисело мляко
Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В кладенчето се изсипват киселото мляко, в което...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не ви интересуват повърхностните и несериозни отношения през следващите дни. Ако се научите по-малко да говорите и повече да слушате, очаквайте заслужена награда. В събота по-добре е да не предявявате претенции или изисквания към когото и да било. Това може да доведе до конфликтна ситуация. Оставайте верни на себе си при всякаква ситуация, запазвайте спокойствие и душевно равновесие при всякакви обстоятелства. Във вторник сте далеч от материалната страна на живота и затова може да ви смятат за чудак. В делови план седмицата е благоприятна за срещи, съвещания и разработване на планове за бъдещето.