Ягодова торта с кокосов крем

Ягодова торта с кокосов крем Лакомник

Лесна торта с невероятен вкус

Ягодова торта с кокосов крем
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:
4 яйца
4 с. л. захар
1 с.л. олио
1 ч.ч. брашно

бакпулвер
За крема:
300 г ягоди
500 мл сладкарска сметана
100 г кокосови стърготини
200 г сладко от ягоди


 

Начин на приготвянe

Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се добавя олиото. Пече се в предварително намаслена тава и в загрята фурна на 180 градуса. Готовият блат се охлажда и се разрязва на две. Кремът се приготвя от сметаната, разбита на крем с кокосовите стърготини. Намжете първия блат обилно със сладко, а отгоре с част от крема. Наредете парченца ягоди. Слага се вторият блат, намазва се отново със сладко и с останалия крем. Украсява се с ягоди, кокосови стърготини или настърган шоколад по желание. Оставете тортата в хладилника да се охлади.

Още по темата
Още по темата
Ягодова торта с маскарпоне
Пасирайте ягодите. Разтворете желатина в малко вода. Разбийте маскарпенето с пудрата захар до получаване на пухкава смес. Добавете разбитата сметана и ягодите и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Бобена чорба със зеле Бобена чорба със зеле
Бобът се слага да се вари с накъсаните на едро сухи чушки. В друга тенджера се нарязва зелето на...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
На преден план през следващите седем дни са грижи, породени от емоционално-любовни проблеми. Имате желание за връзка, която в този момент не може да се реализира, а опитите да ускорите нещата само влошават положението ви. Вие самите не сте убедени какво да направите и дали си заслужава да го направите, и затова сте толкова объркани. Лутате се в неща, от които не разбирате. Не си мислете, че съветите на професионалистите струват скъпо, по-добре дайте пари сега, отколкото после за поправяне на грешки. Очакват ви и материални загуби, предизвикани от вашата системна разсеяност.