Ягодова торта с кокосов крем

Ягодова торта с кокосов крем Лакомник

Лесна торта с невероятен вкус

Ягодова торта с кокосов крем
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:
4 яйца
4 с. л. захар
1 с.л. олио
1 ч.ч. брашно

бакпулвер
За крема:
300 г ягоди
500 мл сладкарска сметана
100 г кокосови стърготини
200 г сладко от ягоди


 

Начин на приготвянe

Разделят се жълтъците от белтъците. Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавят един по един жълтъци и брашно с бакпулвера като се редуват. Накрая се добавя олиото. Пече се в предварително намаслена тава и в загрята фурна на 180 градуса. Готовият блат се охлажда и се разрязва на две. Кремът се приготвя от сметаната, разбита на крем с кокосовите стърготини. Намжете първия блат обилно със сладко, а отгоре с част от крема. Наредете парченца ягоди. Слага се вторият блат, намазва се отново със сладко и с останалия крем. Украсява се с ягоди, кокосови стърготини или настърган шоколад по желание. Оставете тортата в хладилника да се охлади.

Още по темата
Още по темата
Ягодова торта с маскарпоне
Пасирайте ягодите. Разтворете желатина в малко вода. Разбийте маскарпенето с пудрата захар до получаване на пухкава смес. Добавете разбитата сметана и ягодите и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.