Шоколадов фъч на Жана Бергендорф

Шоколадов фъч на Жана Бергендорф Лакомник
Шоколадов фъч на Жана Бергендорф
Автор:Лакомник

Шоколадовият фъч е един от любимите десерти на певицата Жана Бергендорф. Приготвя гов най-различни вариаци, когато иска да зарадва сина си Лео. Жана е опитвала този десерт в много държави, в които е имала участия. Така е създала своя собствена рецепта, която е комбинация от няколко различни начини на приготвяне на този какаов десерт.

 

Необходими продукти:

1 кофичка кисело мляко

2 ч.ч. брашно

1 и 1/2 ч.ч. захар

1 с.л. сода

2 с.л. какао

1 с.л. кафе

400 гр. течен шоколад

50 гр. масло

смлени ядки/кокосови стърготини по желание

Начин на приготвяне:

Млякото се изсипва в купа и към него се добавя содата. След няколко минути се добавят брашното,захарта, какаото, кафето и 2 с.л от течния шоколад. Разбърква се с дървена лъжица до получването на хомогенна смес. За по-лесно изваждане в тавата се поставя хартия за печене, леко намазнена и поръсена с малко брашно. Пече се на 200 С в предварително загрята фурна за 30-35 мин. Когато блата се запече леко е хубаво да се продупчи на няколко места с клечка за зъби, за да се изпече равномерно. След изваждане от фурната, фъча се намазва с маслото, след което се обръща в поднос и се намазва с течен шоколад. По желание може да се поръси с кокосови стърготини или смлени ядки.

Още по темата
Още по темата
Картофени кюфтета на Део
Музикант, водещ, барман, танцьор. Вечно усмихнатия Део се справя добре с всичко, с което се захване. Дори в кухнята. Той може и да не е майстор кулинар, но обича да...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.