Чийзкейкчета с ягоди

Разбийте с миксер крем сиренето, маслото и захарта до гладък крем. Прибавете едно по едно яйцата, като разбивате след всяко. Прибавете ванилията, прясното мляко и бъркайте до получаване на гладка смес. В купа пресейте брашното с бакпулвера и солта.

Прибавете сухата смес към течната. Бъркайте докато всичко се смеси добре. Прибавете половината от ягодите и объркайте. Намаслете 36 малки формички за мъфини или покрийте с хартиени. Разпределете сместа в тях. Поръсете отгоре с останала част от ягодите и леко ги притиснете към сместа. Печете в предварително загратя до 190 градуса фурна около15 минути или докато забита в центъра на кексчето клечка, излезе суха. Изпечените кексчета поръсете с пудра захар.