Френски крем

Френски крем Лакомник

Великолепно допълнение за вашата празнична вечеря

Френски крем
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 яйца

400 мл прясно мляко

4 с. л. нишесте

1/2 ч. ч. захар

Начин на приготвянe

Нишестето се разбърква с половината захар. Добавят се яйцата и се разбърква, докато няма буци. Останалата захар се изсипва в тенджера и се добавя млякото. Оставя се да кипне. На тънка струйка се изсипва горещото мляко в нишестената смес. Сместа се връща в тенджерата и се вари на тих огън за няколко минути до сгъстяване. Кремът се разпределя в купички и се оставя да се охлади.

Още по темата
Още по темата
Меден крем
Разбийте белтъците на твърд сняг и ги запазете в хладилника. Разбийте жълтъците с меда до сгъстяване на сместа. Втората смес прибавете към белтъчния сняг и новата смес...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц