Топ 5 на рецептите за бисквити от цял свят

Топ 5 на рецептите за бисквити от цял свят Лакомник

Супер предложения за сладки празнични следобеди

Топ 5 на рецептите за бисквити от цял свят
Автор:Лакомник

Предлагаме ви едни от най-вкусните рецепти за бисквитки и сладки. В нашата класация са включени и едни от най-лесните предложения за приготвяне.

 

Арабски

Необходими продукти:

300 г белени бадеми

кората на един лимон

180 г пудра захар

1,5 ч.л. бакпулвер

канела

1  яйце

розова вода

Начин на приготвяне: Бадемите се смилат. При тях се добавя пудрата захар, както и настърганата лимонова кора и останалите продукти. Пускаме блендера или пасатора отново, докато сместа стане хомогенна. Потапяме пръстите си в олио и след това оформяме топки, по-малки от орех. Овалваме ги в пудра захар. Нареждаме ги в тава за печене. Слагаме в предварително загрята фурна при 180 градуса за 20 минути.

 

 

Руски

Необходими продукти:

100 г масло

100 г захар

175 г брашно

1 яйце 

какао 

джинджифил 

канела 

карамфил 

бакпулвер 

За глазурата:

1 белтък

пудра захар

лимонов сок 

Начин на приготвяне: Маслото и захарта се разбиват заедно, докато станат на пухкава смес. След това идва реди и на останалите съставки, без брашното и бакпулвера. Разбъркваме добре, докато сместа стане гладка. Едва тогава добавяме брашното, разбъркано предварително с бакпулвера. Направете сместа на една топка. Увийте го във фолио. Оставете го на студено за поне два часа. След това извадете и разточете тестото. Нарежете фигурки във форми по желание. Направете и глазурата. Белтъкът се разбива на възможно по-гъст сняг и към него се добавят останалите съставки. С помощта на шприц направете украса на бисквитите. Запичаме леко на предварително загрята фурна, но на ниска степен.

 

 

Шведски

Необходими продукти:

75 г краве масло

150 г захар

1 яйце

1 ванилия

200 г брашно

1 ч. л. бакпулвер

канела

орехи 

Начин на приготвяне: Започваме от маслото и захарта. Разбиваме ги заедно в дълбока купа. Добавяме яйцето и ванилията. Отново разбъркваме добре. След това към тази смес добавяме брашното, катто и бакпулвера. Поръсваме с малко канела. Правим тесто. Оставяме го в хладилника за половин час. След това постиламе тава с хартия за печене. Загряваме фурната до 175 градуса. През това време смесваме продуктите за горния пласт на бисквитите – орехите, малко канела и захар. Тестото се дели на малки топчета. След това се овалват в сместа с орехите. Нареждаме ги в тавата. Печем ги за едва 12 минути.

 

 

Японски

Необходими продукти:

120 г масло

200 г брашно

80 г захар

сол

40 г печен сусам

1 жълтък

Начин на приготвяне: За тази рецепта е добре да използваме кухненски робот. В купата му слагаме брашното, захарта и солта. Можете да добавите и сусама. Идва ред и на маслото, което задължително трябва да е студено. Пуснете робота за кратко. Добавете яйчения жълтък. Пуснете отново машината, докато не видите, че сместа е удвоила обема си. Разделяме тестото на две. По желание овалваме всяко от тях в сусам или в натрошени ядки. Оставяме тестото да почине за половин час. След това нарязваме рулата на тънки филийки. Подреждат се в тавата и се пекат за 15 минути.

 

 

Български

Необходими продукти:

1.5 ч.ч. захар 

2 яйца 

4 с. л. олио 

1 ч. ч. кисело мляко 

1 к. л. сода 

4 ч.ч. брашно 

300 г орехи 

Начин на приготвяне: Захарта се разбива заедно с яйцата и олиото. Оставяме настрана. В друга купа смесваме киселото мляко със содата. Когато шупне, прехвърляме в първата купа, с яйчената смес. Разбъркваме добре и добавяме чаша брашно. Бъркаме леко, докато сместа го поеме. Натрошаваме орехите. Взимаме с ръце или с лъжичка по малко от сместа. Оформяме топчета и ги овалваме в орехите. Подреждаме ги в намазнена тавичка на растояние една от друга, защото от содата бухват. Печем на умерена фурна до готовност.   

Още по темата
Още по темата
Празниците са време за сладки приказки
Дългите празници са идеален повод да се видим с роднини и приятели, за които не намираме време през годината. Но какво да сложите към кафето, когато събетерете гостите...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.