Телешко с розмарин

Телешко с розмарин Лакомник

Апетитен специалитет за делник и празник

Телешко с розмарин
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 телешки пържоли

4-5 скилидки чесън

зехтин

100 мл червено вино

морска сол

пресен розмарин

червен пипер

Начин на приготвянe

Разбъркайте в тавичка зехтина, розмарина, виното, чесъна, пипера и солта. Добавете в тавичката пържолите, разбъркайте, за да се покрият добре с маринатата. Оставете да престоят на стайна температура за около час или сложете в хладилник за 4 часа. Загрейте скарата на среден огън. Отцедете пържолите от маринатата, овкусете ги със сол и пипер. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Задушено ароматно телешко
Нарежете месото на големи парчета. Лука, целината и морковите почистете и настържете на едро ренде. Счукайте чесъна. Запържете месото в малко олио, докато...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Пълнени калмари по италиански Пълнени калмари по италиански
Загрейте фурната на 180°C. Първо почистете калмарите: отстранете главата от тялото на...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През тази седмица се осланяйте на шестото си чувство. Това ще ви помогне да се справите с обстоятелствата в професионален, в материален и в личен план. Не се поддавайте на емоциите си в петък. Дразнители няма да ви липсват, някой ще се опита да ви извади от равновесие, което може да доведе до грандиозен скандал. През почивните дни се насочете към изясняване на въпроси, които се отнасят до членовете на семейството ви. Много от вас ще имат потребност да постигнат пълен синхрон между делничното и личното. Опитайте се да избягвате двойните връзки, особено ако сте трайно обвързани в любовта.