Телешко със сос от синьо сирене

Телешко със сос от синьо сирене Лакомник

Апетитно предложение за празнично ястие

Телешко със сос от синьо сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

700-800 г телешки пържоли

300 г гъби

1 глава лук

1-2 с.л. балсамов оцет

200 мл готов сос маринара

150-200 г синьо сирене

зехтин

Начин на приготвянe

Загрейте тигана и запържете месото по няколко минути от всяка страна. Свалете от огъня и излейте мазнината от тигана. Намалете котлона. Сложете гъбите и лука и запържете за около 5 минути, докато зеленчуците омекнат. Разбърквайте непрекъснато. Добавете соса маринара и оцета в тигана. Оставете докато заври. Върнете месото в тигана и разбъркайте. Накрая добавете и сиренето. Като се разтопи свалете от котлона и сервирайте топло.

Още по темата
Още по темата
Запечени картофи със синьо сирене
Картофите се обелват и се сваряват цели. След като са готови се нарязват и се поставят в тавичка или гювече, намазани с масло. Между тях се нарежда и лукът, нарязан на...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Кифлички с лимонада
Кифлички с лимонада
В 50 мл топла лимонада се разтваря маята с 1 с.л. захар и се оставя да шупне. Разбиваме яйцата и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.