Телешки рула със зеленчуци

Телешки рула със зеленчуци Лакомник

Бързо и лесно гурме изкушение

Телешки рула със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 телешки пържоли

2 чушки

1 тиквичка

1 глава лук

масло

1 с.л. чили сос

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Начукваме пържолите на тънко, овкусяваме ги с половината от солта и черния пипер и ги оставяме да престоят за 20 минути. Нарязваме зеленчуците на ивици и ги задушаваме до омекване в маслото. Прибавяме и чили соса. Овкусяваме със сол и черен пипер на вкус. Тази смес разпределяме върху бифтеците, които завиваме на рула и после ги завързваме с конец или закрепваме с клечка за зъби, за да не се разтварят. Намазваме рулата от всички страни с масло. Печем в силно загрята фурна за около час. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пилешки рула с праз
Измитият и почистен праз нарязваме на средни по големина парчета и заедно с маслото, 3 с.л. вода, сол и черен пипер задушаваме в тенджера 5 мин.  Слагаме...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Бисквити с фъстъчено масло Бисквити с фъстъчено масло
Загрейте фурната до 180С. В купа се разбърква фъстъченото масло със захарта до получаване на...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През тази седмица се осланяйте на шестото си чувство. Това ще ви помогне да се справите с обстоятелствата в професионален, в материален и в личен план. Не се поддавайте на емоциите си в петък. Дразнители няма да ви липсват, някой ще се опита да ви извади от равновесие, което може да доведе до грандиозен скандал. През почивните дни се насочете към изясняване на въпроси, които се отнасят до членовете на семейството ви. Много от вас ще имат потребност да постигнат пълен синхрон между делничното и личното. Опитайте се да избягвате двойните връзки, особено ако сте трайно обвързани в любовта.