Тартаки с крем от плодове

Невероятно пухкави и леки плодови тарталети


Приготвяне
60 мин
Порции

12

Начин на приготвянe
Намазваме всички кори с половината масло и ги подреждаме една върху друга. Нарязваме на 12 парчета, които слагаме във форма с гнезда, намазани с останалото масло. Печем ги 30 мин във фурна, загрята на 180º. Сипваме прясното мляко в подходящ съд и го загряваме на среден огън. Добавяме захарта и разбъркваме. Преди да заври, прибавяме разбитото с 10 с.л. вода нишесте. Отново разбъркваме и сваляме крема от огъня, преди да заври. Оставяме го да престои 5 мин, след което пълним с него тартаките. Щом кремът изстине, подреждаме нарязаните плодове.
Още по темата

Тартът, кръстен на разсеяната Стефани Татен, вече повече от век господства в Европа като хит сред сладкишите. Ако пътувате до Франция, със сигурност ще ви сервират от...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп

Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.