Тайландска салата

Тайландска салата Лакомник

Опитайте тази вкусна и нетрадиционна салата

Тайландска салата
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг моркови, настъргани
150 г захар
1/2 чаша вода
1/2 чаша оризов оцет
2-3 скилидки чесън
1 1/2 ч.л. къри сос
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. червен пипер
200 г фъстъци


Начин на приготвянe

Настържете морковите. Смесете захарта, водата и оцета в тенджера и оставете да заври. Разбъркайте, докато захарта се разтвори или за около 5 минути. Намалете топлината на котлона, добавете счукания чесън и къри соса. Оставете да ври за около 5 минути. Отстранете тенджерата от котлона и оставете да се охлади. Разбъркайте охладения дресинг с лимоновия сок и червения пипер. Залейте с готовата смес морковите. Накрая добавете счуканите фъстъци.

Охладете салатата за около 30 минути, преди да сервирате.

Още по темата
Още по темата
Телешко по тайландски
В голяма купа се смесват рибен сос, соев сос и кафява захар. Месото се нарязва на кубчета. Разбърква се с маринатата и се оставя за 30 минути. Лукът се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц