Сьомга в цитрусов сос

Сьомга в цитрусов сос Лакомник

Чудесна идея за вечеря с приятели, която се приготвя бързо

Сьомга в цитрусов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 котлета от сьомга (или филе)

1 лимон

1 грейпфрут

100 мл бяло вино

4-5 скилидки чесън

зехтин 

черен и бял пипер

сол

Начин на приготвянe

Настъргана кора от лимона се смесва със сока от грейпфрута. Прибавяте солта, виното и двата вида пипер, след което оставяте рибата да се маринова около половин час. Колкото повече я държите, толкова по-вкусна и крехка става. В сгорещения зехтин запържете леко разрязаните скилидки чесън. Сьомгата се нарежда в овкусения зехтин и се пържи по две минути от всяка страна, след което в тигана се добавя и сока от маринатата. Задушете рибата в получения сос още 3-4 минути от всяка страна. Готовата сьомга се отцеждат и се сервира с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Здравословна сьомга с орехи
Овкусете сьомгата със солта и пипера. Поставете я върху хартията за печене и я намажете със смесените горчица и мед. Не прекалявайте с горчицата и меда, тъй като...
Напиши коментар »
(1)
wh0cd485390 VIAGRA ONLINE tadalafil robaxin WELLBUTRIN SR
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц