Супи

Лакомник
»
Рецепти
»
Супи
Супа от агнешки дреболии
Супа от агнешки дреболии
Белият дроб, черният дроб и чревцата са измиват добре под течаща студена вода.
Застроена агнешка супа
Застроена агнешка супа
Месото се нарязва на парченца и се сварява в подсолена вода. Прибавят се оризът, нарязаният лук, сол и черен пипер. В маслото се запържва брашното с червения...
Супа с домати и ориз
Супа с домати и ориз
Настъргваме доматите и кромид лука, след което ги слагаме в тенджера. Домавяме олиото и изчистените и нарязани моркови. Сипваме 1 л вода и прибавяме захарта,...
Супа от червена леща
Супа от червена леща
Нарежете зеленчуците и джинджифила на кубчета. Задушете ги в малко мазнина и добавете лещата. Посолете и добавете малко вода и пипер. Долейте вода или бульон...
Леща с бекон
Леща с бекон
Лукът, беконът, чушката и доматът се нарязват. Запържват се лукът и чушката в олиото, докато омекнат и се прибавя домата. След 3-4 минути се прибавят и...
Крем супа от чушки с орехи
Крем супа от чушки с орехи
Лукът се нарязва на ситно, морковите - на кубчета и се запържват за 30 секунди в тенджера с предварително
Картофена крем супа с чесън
Картофена крем супа с чесън
Карофите се сварятват, след което се пасират. Лукът се задушава в мазнината и 1 супена лъжица вода, овкусява се с черния и солта и се прибавя към картофите....
Пилешка супа с авокадо
Пилешка супа с авокадо
Сваряваме пилешкото месо, нарязано на кубчета, след което го отцеждаме и прецеждаме бульона. Разтопяваме маслото и в него задушаваме за 2 минути...
Гъбена супа със спанак
Гъбена супа със спанак
Слага се вода да заври с малко сол и подправката за супа. Двата вида лук се нарязват на ситно и се слагат  във врящата вода. След 20 минути се прибавят...
Чорба с кюфтенца
Чорба с кюфтенца
Каймата се омесва с ориза, сол, черен пипер, магданоз, част от лука и с намокрени ръце се оформят малки топчета. Настърганите целина и морков и останалата...
Спаначена супа с мляко
Спаначена супа с мляко
Спанакът се нарязва и се запържва в малко олио докато омекне. Наливат се водата, млякото, добавят се подправките и всичко хубаво се разбърква. Вари се още 15...
Супа от раци с ориз
Супа от раци с ориз
Раците се изчистват добре и се сваряват в подсолена вода. Отделя се месото от опашките и щипците. В олиото се запържват ситно нарязаният лук, прибавят се...
Зеленчукова супа с пелмени
Зеленчукова супа с пелмени
Зеленчуците се нарязват и се задушават в маслото. Поръсва се с подправките, бульончето и сол. Долива се около 1.2 л вода и се вари за около 40 минути....
Картофена супа с бекон
Картофена супа с бекон
В тенджера загрейте мазнината и задушете лука. Към него добавете нарязаният бекон. Нарежете картофите на малки парчета и ги сложете към, бекона и...
Манастирска яхния
Манастирска яхния
С мазнината се задушават до омекване лука, морковите, целината,чушките, нарязани на дребно. Прибавят се гъбите, 1ч.ч вода, посоляват се и се оставя да ври на...
Месна супа със спанак и боб
Месна супа със спанак и боб
Нарежете месото, залейте с водата и когато кипне отнемете пяната, прибавете бахара, сол, намалете огъня и
Италианска крем супа
Италианска крем супа
Загрейте фурната до 200°С. Поставете прошутото в тава и печете в продължение на 6-7 минути, докато резенчетата станат хрупкави. Междувременно загрейте...
Леща плакия
Леща плакия
Очистената и измита леща се залива със студена вода, прибавя се част от мазнината и се слага да ври на умерен огън. Когато се свари, се прибавят част от...
Крем супа с карфиол и рокфор
Крем супа с карфиол и рокфор
Карфиолът се накъсва на розички, които се слагат в тенджера и се заливат с 1,5 л вода. Добавят се дафиновите листа, посолява се и тенджерата се слага на...
Мексиканска супа
Мексиканска супа
Малко олио се загрява в голям тиган и лукът и каймата се запържват леко. Излишната мазнина се изцежда и се прехвърлят в тенджера. Добавят се бобът,...
Супа от рибено филе
Супа от рибено филе
Почиства се и се нарязва на парчета рибното филе. Маринова се за 1 час в лимонов сок, оцет и сол. Задушава се в олиото ситно нарязаният лук и се прибавят 4...
Индийска пилешка супа
Индийска пилешка супа
Пилето се измива добре и се залива със студена вода. Вари се на слаб огън около 1 час, като от време на време се обира пяната. След това се прибавят...
Кус-кус супа с домати
Кус-кус супа с домати
В маслото се запържва брашното и запръжката се разрежда с 4 ч. ч. вода. Щом заври, се прибавят обелените и настъргани домати. Когато заврат доматите, се...
Крем супа от скариди и сирена
Крем супа от скариди и сирена
Сварете обелените картофи. Щом се сварят, ги пасирайте и върнете във водата. Добавете нарязания на дребно лук и олиото. По желание може да добавите и бучка...
Боб по гръцки
Боб по гръцки
Бобът се измива и се накисва с подсолена вода за 8-10 часа. След това водата от накисването се изхвърля и се слага да ври в 1.5 л вода, заедно с дафиновите...
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Диетични бъркани яйца Диетични бъркани яйца
В голяма купа, разбийте яйцата със млякото. Добавете ментата, праза, магданоза, ригана, солта и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.