Спагети със скариди

Спагети със скариди Лакомник

Тайландска наслада

Спагети със скариди
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 пакет оризови спагети

2 лайма

1 ч.л. захар

50 мл тайландски рибен сос

1 люта чушка

16 кралски скариди

2 скилидки чесън

4 листа маруля

босилек

5 стръка лук 

Начин на приготвянe

Спагетите се сваряват до омекване на бавен огън - без водата да завира. Веднага щом омекнат, се потапят в студена вода. Оставяте настрани.

В купа се изстискват двата лайма, добавя се рибения сос, както и захарта. Тук е мястото и за лютата чушка, нарязана на ситно, но можете да сложите и лют червен пипер. Оставяме и това настрана.

В сгорещен тиган слагаме нарязания чесън, за да се запържи. Оставете така за 15 секунди. След това добавете скаридите само 4 минути. Свалете тигана от огъня.

В съд за сервиране подреждаме спагетите. Отгоре поливаме с малко от соса. Смесваме зеленчуците, които се предварително нарязани - марулята и лука, както и босилека. Слагаме ги върху спагетите. Отгоре подреждаме и готовите скариди

Още по темата
Още по темата
Индийски рибни кюфтета
Задушете рибата в малко вода и пасирайте. Сварете картофите в подсолена вода и пасирайте. Загрейте малко олио, запържете лука и чесъна до омекване, прибавете кърито,...
Напиши коментар »
(1)
wh0cd612638 viagra at lowest cost
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц