Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран

Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран Лакомник
Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран
Автор:Лакомник

Певицата Есил Дюран се опитва да съчетава участията си с времето прекарано вкъщи със сина й Харис.

"Страхувам се да не го травмирам с честите ни отсъствия с мъжа ми. Изпитвала съм чувство за вина, но това ми е работа. Налага се да отсъствам, но когато съм вкъщи съм майка и домакиня на 100%", казва Есил.

 

Необходими продукти:

350 г сушени кайсии

250 г кафява захар

170 г краве масло

50 г белени бадеми

200 г брашно

100 г овесени ядки

30 г кокосови стърготини

1/2 ч. л. сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

Кайсиите се заливат с около 250 мл вода. Добавят се 50 г от захарта. Кипват се и се оставят на слаб огън за 20–30 минути. След това се пюрират. Бадемите се нарязват наедро и се запичат до златисто в загрята на 180 градуса фурна. Брашното се смесва с останалата захар, овесените ядки и содата и се разбърква. Налива се предварително разтопеното масло и отново се разбърква. 1/3 от тестото се разстила в тава за печене. Отгоре се разпределя кайсиевото пюре. Останалото тесто се смесва с бадемите и кокосовите стърготини и се слага отгоре, като се заравнява добре. Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. Охлажда се и се нарязва на парчета.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Персийски тутманик Персийски тутманик
Разбиват се яйцата, прибавят се олиото, млякото, със содата разбъркана в него, и брашното....
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.