Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран

Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран Лакомник
Сладкиш със сушени кайсии на Есил Дюран
Автор:Лакомник

Певицата Есил Дюран се опитва да съчетава участията си с времето прекарано вкъщи със сина й Харис.

"Страхувам се да не го травмирам с честите ни отсъствия с мъжа ми. Изпитвала съм чувство за вина, но това ми е работа. Налага се да отсъствам, но когато съм вкъщи съм майка и домакиня на 100%", казва Есил.

 

Необходими продукти:

350 г сушени кайсии

250 г кафява захар

170 г краве масло

50 г белени бадеми

200 г брашно

100 г овесени ядки

30 г кокосови стърготини

1/2 ч. л. сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

Кайсиите се заливат с около 250 мл вода. Добавят се 50 г от захарта. Кипват се и се оставят на слаб огън за 20–30 минути. След това се пюрират. Бадемите се нарязват наедро и се запичат до златисто в загрята на 180 градуса фурна. Брашното се смесва с останалата захар, овесените ядки и содата и се разбърква. Налива се предварително разтопеното масло и отново се разбърква. 1/3 от тестото се разстила в тава за печене. Отгоре се разпределя кайсиевото пюре. Останалото тесто се смесва с бадемите и кокосовите стърготини и се слага отгоре, като се заравнява добре. Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна. Охлажда се и се нарязва на парчета.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.