Сладкиш “Кратер”

Сладкиш “Кратер” Лакомник
Сладкиш “Кратер”
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Елза Стоянова, Видин
Лакомник Необходими продукти

За блата:

5 яйца

250 г захар

100 мл прясно мляко

250 г брашно

100 мл олио

4 с.л. какао

1 бакпулвер

1 ванилия

 За крема:

800 мл мляко

2 пудинга ванилия

4- 5 с.л. захар

50 г масло

За глазурата:

400 г заквасена сметана

5-6 с.л. захар

Начин на приготвянe

Първо се приготвя кремът, като в 200 мл мляко разтваряте пудинга и захарта. Другото мляко сварявате и в него при непрекъснато бъркане добавяте разтворения пудинг. Прибавете маслото и разбъркайте до разтварянето му. Оставяте да изстине, като покриете съда с фолио, за да не хване коричка. За блата разбиваме белтъците на сняг с щипка сол. Жълтъците със захарта се разбиват на крем, добавя се олиото, по малко от брашното с бакпулвера, какаото, млякото, останалото брашно и ванилията. Към жълтъчната смес се добавят разбитите белтъци, като се бърка бавно до получаване на хомогенна смес. Изсипва се в тава, предварително покрита с хартия. С лъжица загребвате от вече изстиналия крем и пускате на отделни места в блата. Печете около 30 до 40 мин на 180 градуса. Заквасената сметана се разбърква със захарта и се залива горещият сладкиш.

Връща се във фурната за 10 мин. Украсявате по желание.

Да ви е сладко!

Напиши коментар »
(4)
sladkisha stava strahoten
Superb info. Thank you! review viagra vs cialis cialis generic viagra 100mg vs. cialis 20 mg cialis generic
Thanks. A lot of forum posts! cialis interaction with prednisone buy cialis online cem products cialis generic cialis
Да си кажа честно една приятелка ми препоръча диетичния спрей,веднага го поръчах,мъжът ми също ме поддържаше - резултатите не закъсняха!Много се радвам ,че не се мъчих с разни диети,каши,листа от зелка,елда и др.такива щуротии.Дебеланки ,не се отчайвайте !Има вълшебна пръчица,която ще ви помогне отново да живеете !http://bit.ly/2p1tJi2
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.