Сирене по бански

Сирене по бански Лакомник

Икономично, но вкусно предложение за вечеря

Сирене по бански
Време за приготвяне
Приготвяне
1 час
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

500 г овче сирене

2-3 домата

½ ч.ч. масло

5 яйца

250 мл газирана вода

½ ч.л. червен пипер

2 люти чушки

Начин на приготвянe

В пръстен съд се слага сиренето, натрошено или цяло. Върху него се слагат нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 мин. Яйцата се разбиват с газираната вода и се изливат върху сиренето. Отново се поставя капакът и ястието се държи на огъня, докато повърхността му пожълтее. Поднася се поръсено с червен пипер.

Напиши коментар »
(2)
ОТ КОГА СИРЕНЕТО ПО ШОПСКИ,СТАНА СИРЕНЕ ПО БАНСКИ.С ГОРНИЩЕ ИЛИ БЕЗ ГОРНИЩЕ.
При сиренето по шопски яйцето не се разбива, а се чуква целичко и леко се запича. Това е разликата между сирене по бански и по шопски.
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц