Секировско агнешко чеверме

Секировско агнешко чеверме Лакомник
Секировско агнешко чеверме
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Йовка Лукова, гр. Раковски
Лакомник Необходими продукти

6 порции агнешко месо (бут, плешка, ребра)
1 агнешка главичка
4-5 глави лук
300 мл доматено пюре
50 мл олио
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. захар
чубрица
сол на вкус
За овалване на месото:
6-8 с.л. брашно
2 с.л. червен пипер
1-2 щипки кимион
1-2 щипки черен пипер

Начин на приготвянe

Месото се сварява. Продуктите за овалване на месото се смесват и то се овалва добре и се нарежда в тава. Лукът се нарязва на полумесеци и се слага в олиото да се запържи. Като придобие златист цвят, се прибавя тдоматеното пюре и захарта. Накрая се слагат подправките и се налива около 500-700 мл вода. След като заври, се залива отгоре месото и се слага да се запече за 30-40 мин. Поръсва се с нарязан на дребно пресен джоджен.

Напиши коментар »
(2)
wh0cd1197377 sildenafil india
wh0cd489781 cheap viagra buy diflucan
Вашето мнение
Код за сигурност:
Диетични бъркани яйца Диетични бъркани яйца
В голяма купа, разбийте яйцата със млякото. Добавете ментата, праза, магданоза, ригана, солта и...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
На преден план през следващите седем дни са грижи, породени от емоционално-любовни проблеми. Имате желание за връзка, която в този момент не може да се реализира, а опитите да ускорите нещата само влошават положението ви. Вие самите не сте убедени какво да направите и дали си заслужава да го направите, и затова сте толкова объркани. Лутате се в неща, от които не разбирате. Не си мислете, че съветите на професионалистите струват скъпо, по-добре дайте пари сега, отколкото после за поправяне на грешки. Очакват ви и материални загуби, предизвикани от вашата системна разсеяност.