Свински ребра с билки

Свински ребра с билки Лакомник

Уникално вкусни ребърца с хрупкава коричка

Свински ребра с билки
Време за приготвяне
Приготвяне
80 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг свински ребра

1 глава лук

200 г праз

8 скилидки чесън

червени чушки

5 г мента

5 г мойоранa

5 г розмарин

5 г магданоз

4 с.л. зехтин

1 с.л. сол

Начин на приготвянe

Ребрата се почистват и се варят за 1 час, заедно с лука, праза, чушките и половината от чесъна. Билките се нарязват на много ситно. Останалият чесън се пресова и се добавя към билките заедно със солта и зехтина. Сварените ребра се отцеждат и се поставят в тава за печене (зеленчуците и бульонът се изхвърлят). Намазват се със сместа от зехтин и подправки и се слагат в предварително загрята фурна. Пекат се 30 минути покрити с фолио и още 20-30 минути без фолио, така че да се образува хрупкава коричка без подправките да загарят. Поднесете с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Свински ребра с картофи и сини сливи
Свинските ребра се нарязват на порции и се слагат в тава с обелените и едро нарязани картофи и лук, доматеното пюре, солта, червения пипер, сините сливи, магданозът и...
Напиши коментар »
(1)
I enjoy what you guys tend to be up too. This kind of clever work and coverage! Keep up the great works guys I've included you guys to my own blogroll. genericviagra
Вашето мнение
Код за сигурност:
Краваи (гевреци) Краваи (гевреци)
В затопленото прясно мляко с 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно разтваряме маята и оставяме на топло...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.