Салати

Лакомник
»
Рецепти
»
Салати
Йогурт салата от печени тиквички
Йогурт салата от печени тиквички
Обелете тиквичките, нарежете ги и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги малко, добре е да останат хрупкави. Разбъркайте...
Свежа салата със сьомга
Свежа салата със сьомга
Сварете картофите и ги нарежете. Овкусете ги със сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок. Измийте спанака. Запечете филето от сьомга на скара от двете...
Салата с рукола, цвекло и козе сирене
Салата с рукола, цвекло и козе сирене
Смесете всички продукти в голяма купа. Овкусете със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Сервирайте с натрошено козе сирене и орехи.  
Салата с боб и рукола
Салата с боб и рукола
Прецедете боба и го сложете в купа. Прибавете към него листата рукола и лука. Отделно смесете лимоновия сок, зехтина, черния пипер и солта. Залейте с...
Салата с тиквички и моцарела
Салата с тиквички и моцарела
Накиснете каперсите в малка купа с вода за 15 минути. Изцедете, изхвърлете водата и леко ги изстискайте, за да се отървете от излишната течност. Оставете ги...
Зелена салата със скариди
Зелена салата със скариди
В добре загрят грилован тиган с малко олио сложете почистените скариди. Към тях прибавете сол, черен пипер, кимион, риган, чесън на прах. Разбъркайте...
Макаронена салата
Макаронена салата
Киселите краставички, яйцето и колбаса се нарязват на дребни кубчета, а 1/3 от кашкавала се настъргва на ситно ренде. Прави се сос от майонезата и киселото...
Салата със спанак и печени чери домати
Салата със спанак и печени чери домати
Разполовете доматчетата. Овкусете ги със сол, черен пипер и счукания чесън, залейте със зехтин и ги запечете в предварително загрята на 150С фурна за 10-15...
Израелска салата с кус кус и тиквички
Израелска салата с кус кус и тиквички
Сварете кус куса. Задушете лука до златисто и добавете тиквичките. Пържете до омекване на зеленчуците. Овкусете със сол и черен пипер. Смесете всички...
Японска салата
Японска салата
Настържете краставиците на ленти. Смесете всички съставки за дресинга. Залейте краставиците и разбиркайте добре. Поднесете с рулца от раци или скариди и...
Пълнени краставици с крема сирене
Пълнени краставици с крема сирене
Смесете крема сиренето с нарязания копър, счукания чесън и подправете със сол и черен пипер. Напълнете почистените и издълбани краставици.    
Пилешка салата с моркови и чушки
Пилешка салата с моркови и чушки
Сварете пилешките гърди в подсолена вода и ги нарежете на ивици. Отделно нарежете чушките, а морковите настържете. Смесете всичко в подходяща купа, овкусете...
Пилешка салата с праскови
Пилешка салата с праскови
Обезкостеното пилешко месо се нарязва на кубчета. Ябълките се обелват и се нарязват на жулиени. Ореховите ядки се нарязват на дребно. Прасковите се накълцват...
Салата с риба тон, рукола и елда
Салата с риба тон, рукола и елда
Елдата се сварява. Руколата се измива и се поставя в купа. Прибавя се сварената елда. Овкусява се лимоновия сок, зехтин и сол на вкус. Разбърква се...
Салата от миди и ориз
Салата от миди и ориз
Мидените ядки се размразяват.  В малка тенджера се кипва млякото, след което се изсипват ядките, заедно с дафиновия лист. Посолява се на вкус и се...
Домати по шопски
Домати по шопски
Доматите се нарязват на парченца. Прибавят се нарязаният на филийки лук, обезкостените и наситнени маслини, ситно нарязаният магданоз, натрошено част от...
Салата от пълнени домати
Салата от пълнени домати
Грахът и картофите се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавят се магданозът и копърът и се объркват добре с майонезата, овкусена с 2-3 скилидки...
Салата с рукола и фета сирене
Салата с рукола и фета сирене
Нарежете или накъсайте на едро руколата и я сложете в порционна чиния. Нарежете доматите и ги сложете върху салатата, след това добавете нарязаното сирене на...
Арабска салата
Арабска салата
Марулята се нарязва на дребно, лукът, доматите и краставиците - на кубчета. Репичките се почистват и нарязват на колелца. Обезкостените маслини се нарязват...
Салата с киноа и домати
Салата с киноа и домати
Сварете киноата с нарязания на ситно чесън и малко сол. Разбърквайте от време на време. След като заври намалете огъня и оставете да къкри, докато се...
Салата със спанак и краставици
Салата със спанак и краставици
Нарежете краставицата и накъсайте спанака. Добавете и кориандъра. Смелете фъстъците в блендер и ги изсипете в купата със салатата. Настържете джинджифила....
Салата Капрезе с праскови
Салата Капрезе с праскови
Нарежете на кръгчета сирене моцарелата, прасковите и доматите. Подредете в подходяща чиния заедно с листата босилек и овкусете.  
Зелева салата с бекон и ябълки
Зелева салата с бекон и ябълки
В съд слагаме сока от лимона и мустардата. Прибавяме майонезата и олиото. Тази саламура прибавяме към зелето и ябълките. Объркваме салатата и слагаме...
Свежа салата с елда
Свежа салата с елда
В малка тенджера кипнете подсолена вода. Добавете елдата от елда и намалете огъня. Оставете да се вари 10 минути. Махнете капака и оставете да изстине....
Богата салата с миди
Богата салата с миди
Задушете лука и чесъна в сгорешената мазнина. Добавете мидите, сол, пипер и сухото бяло вино. Оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути. След това...
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  
Царевичен хляб с чушки и маслини Царевичен хляб с чушки и маслини
Брашното, солта, маята, мащерката и захарта се смесват в дълбок съд. Прави се кладенче и в...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Търпението ви е поставено на изпитания. Искате бързи резултати, а действията на хората ви изнервят, защото са бавни и непродуктивни. В същото време се опитайте да осъзнаете, че не можете да влияете на всичко в този живот. Оставете децата си да следват собствения си път на развитие в първите дни на периода. Не трябва да се страхувате за репутацията си, тя няма да пострада, ако се отклоните малко от пътя и покажете желание за компромиси и отстъпки в понеделник. Не може винаги да става това, което вие сте решили.