Салата с моркови и мляко на Ники Кънчев

Салата с моркови и мляко на Ники Кънчев Лакомник
Салата с моркови и мляко на Ники Кънчев
Автор:Лакомник

Ники Кънчев тренира поне два пъти седмично волейбол, внимава и с какво се храни. Заменил е бирата с бяло вино, а тежките салата с дресинги и сосове с моркови и авокадо.

 

Необходими продукти:

200 г моркови

300 г цедено кисело мляко

100 г натрошени орехови ядки

4 с.л. зехтин

4 скилидки чесън

8 стръка копър

Начин на приготвяне:

Почистените моркови се настъргват на ситното ренде. Счуканите скилидки чесън се задушават в нагорещения зехтин за минута, а после към тях се добавят морковите и орехите. Задушават се, докато омекнат. Овкусяват се със солта и черния пипер. След като изстинат, се смесват с прецеденото кисело мляко. Салатата се поднася охладена и украсена със стръкче пресен копър.

Още по темата
Още по темата
Пиле Скаморца на Ники Кънчев
Водещият Ники Кънчев се е отдал на почивка. Когато има време, той често забърква вкусна вечеря в дома си. Със съпругата си Даниела обичат да канят гости в дома си на...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.