Салата от броколи
Приготвяне
20 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете броколите на розички, заедно със стеблото. Сложете ги във вряла вода за няколко минути, после извадете в ледена вода. Накрая ги отцедете. В купа сложете пресования чесън, лимонов сок, оцет, сол, пипер, горчица, червен пипер. Разбъркайте добре с телена бъркалка. Добавете зехтина и разбъркайте отново. Сложете броколите в купата с дресинга и разбъркайте добре. Може да сервирате веднага или да оставите за кратко в хладилник, да се овкуси по-добре салатата.
Още по темата
Картофеното пюре рразбъркайте с едно яйце, прибавете брашното и направете тесто, като го разточите на тънък блат и го сложете в намаслена тава.
Поръсете броколите с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
