Салата моркови с киноа и кашу

Салата моркови с киноа и кашу Лакомник

Вкусно, но и много полезно предложение

Салата моркови с киноа и кашу
Време за приготвяне
Приготвяне
40 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г моркови

200 г киноа

200 г чери домати

150 г сурово кашу

50 г краве масло

магданоз

балсамов оцет

Начин на приготвянe

В тенджера сложете киноата, вода и кравето масло. Съотношението между киноа и вода е 1:2. Оставете да заври след, което намалете котлона и варете около 15 - 20 минути. Отцедете и охладете готовата киноа. Почистете морковите и ги настържете. Нарежете магданоза и доматите. В хаванче натрошете кашуто. В купа смесете киноата, морковите, магданоза и доматите. Разбъркайте добре. Овкусете със зехтин, балсамов оцет и сол.

Още по темата
Още по темата
Киноа с целина, моркови и лук
Главата целина и морковите се белят и измиват. Целината се реже на кубчета с къдраво ножче. Морковът се реже на колелца, също с къдраво ножче. Слагат се в тенджера....
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц