Рулца от риба

Рулца от риба Лакомник

Лесен начин да сготвите апетитно и здравословно за цялото семейство

Рулца от риба
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг филе от риба

1 лимон

3-4 моркова

4-5 кисели краставички

сол

олио

черен пипер

магданоз

2 яйца

Начин на приготвянe

Филетата от риба се начукват леко и се мариноват със сол, черен пипер и лимонов сок. Престояват около 1 час. Морковите се рендосват на едро ренде и се задушават в мазнината, прибавят се магданозът, нарязаните на дребно кисели краставички, черен пипер и накрая се слагат яйцата, които се изпържват. С тази плънка се правят рулца, подреждат се в тава и се заливат с олио и малко вода. Пекат се в умерена фурна.

Още по темата
Още по темата
Риба с пресен лук
Рибата се нарязва на порции, осолява се и се вари 8-10 минути заедно с подправките. В мазнината се задушават до омекване ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц