Руло с кайма

Руло с кайма Лакомник
Руло с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг телешка кайма

1 филия хляб

1 глава лук

2 яйца

сол

черен пипер

магданоз

За плънката:

3 яйца

100 г сланина

2 моркова

7 скилидки чесън

1 яйце за намазване

мазнина

Начин на приготвянe

Каймата се омесва с посочените продукти като за кюфтета. Разстила се върху мокра кърпа във формата на правоъгълник. По дължината му се нарежда плънката от морковите, твърдо сварените яйца, парченца сланина и обелени скилидки чесън. С помощта на кърпата се нарива на руло и се слага в хладилник за няколко часа. Намазва се с яйце, залива се с мазнина и се пече в умерена фурна 1,5 часа.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц