Родопска чорба

Родопска чорба Лакомник

Полезно и леко хапване за обяд

Родопска чорба
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 и 1/2 ч. ч. боб

1 стрък праз
1 чушка
3-4 картофа

1-2 с.л. доматено пюре
сол на вкус 
подправки на вкус

Начин на приготвянe

Фасулът се накисва предварително и се слага да поври с малко вода. Тя се излива и се сипва прясна топла вода.  Щом заври, се добавя нарязаният праз лук и чушката. Изчаква се да се посвари и се прибавят доматеното пюре и нарязаните на картофи и подправките. По желание се прави запръжка от олио и червен пипер. Оставя се да ври още малко.

Още по темата
Още по темата
Манастирска боб чорба
Предварително почистеният и измит боб се накисва в студена вода през нощта за около 8 часа, след което водата се изхвърля. Бобът отново се залива със студена вода,...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Доматена крем супа с крутони Доматена крем супа с крутони
В маслото се задушават целината и морковите, нарязани на кубчета, заливат се с 2 ч.ч. гореща...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.