Ризото със сметана и кашкавал

Ризото със сметана и кашкавал Лакомник

Изкушаващо и вкусно предложение за обяд

Ризото със сметана и кашкавал
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 и 1/2 ч.ч. бланширан ориз

1 и 1/2 ч.ч. зеленчуков микс (грах, моркови и царевица)

300 г пресни гъби

1 глава лук

2 с.л. масло

200 г кашкавал

150 заквасена сметана

чубрица

черен пипер

сол

1/2 ч.л. индийско орехче

2-3 стръка магданоз

Начин на приготвянe

Гъбите се измиват и се нарязват на филийки. Маслото се загрява и в него се запържва нарязания на ситно лук. Прибавят се гъбите. Разбърква се добре. След 2-3 минути се прибавя ориза, разбърква се, прибавя се зеленчуковия микс. Овкусява се с подправките, след това се налива вода и се оставя да къкри на тих огън, докато оризът поеме водата и набъбне. След като това стане, се добавя заквасената сметана, разбърква се добре и се готви още 3-4 минути, като се разбърква периодично. Ястието се поднася топло, като непосредствено преди сервирането се поръсва с нарязания на ситно магданоз и настъргания кашкавал. 

Напиши коментар »
(27)
Cool blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A design like yours with a few simple tweeks would really make my blog stand out. Please let me know where you got your theme. Thanks a lot
Good post! We will be linking to this great article on our site. Keep up the great writing.
Excellent way of explaining, and good article to take information about my presentation subject matter, which i am going to convey in university.
Thanks for one's marvelous posting! I seriously enjoyed reading it, you may be a great author.I will be sure to bookmark your blog and will come back later in life. I want to encourage you to continue your great posts, have a nice weekend!
You really brand it appear so easily with your presentation only I discovery this topic to be really something which I recollect I would never translate. It seems likewise complicated and extremely unspecific for me. I'm looking at onward for your future post, I'll try to incur the advert of it!
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц