Равиоли с доматен сос

Равиоли с доматен сос Лакомник

Апетитна идея за бърза и лесна вечеря

Равиоли с доматен сос
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г равиоли полуфабрикат

1 буркан стерилизирани домати

щипка сол

4 с.л. зехтин

щипка захар

щипка червен пипер

200 г настърган пармезан

Начин на приготвянe

В тенджера се налива вода. Количеството е написано на опаковката на равиолите. Поръсва се щипка сол. Добавят се 2 с.л. зехтин. Когато заври течността, се добавят равиолите. Спазват се минутите за варене, написани на опаковката. Готовите равиоли се слагат в йенска купа, добре отцедени от водата. В тиган се наливат 2с.л. зехтин. Поръсва се щипка сол и щипка захар. Съдът се поставя на включен котлон. Доматите от консерва се почиства от ципата. Режат се на по-дребно. Добавят се в тигана. Сосът се вари на кратък огън 30 минути. Накрая се поръсва щипка червен пипер. Равиолите се разделят в 2 чинии. Поливат се с готвения сос. Поръсват се с настърган пармезан.

Още по темата
Още по темата
Равиоли със спанак
Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с щипка сол в олиото. Сваля се от огъня, отцежда се и като се охлади, се разбърква с изварата и черен пипер. От брашното,...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.