Пюре от коприва с орехи и яйца

Пюре от коприва с орехи и яйца Лакомник

Полезно и вкусно пюре от коприва

Пюре от коприва с орехи и яйца
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г коприва

1 ч.ч. смлени орехи

5 яйца

3-4 с.л. масло

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Изчистената коприва се вари в подсолена вода, отцежда се и се пасира. В сгорещеното масло се изсипват копривата, 2 яйца предварително добре разбити, две щипки червен пипер и се разбърква добре. Копривата се изсипва в голяма чиния и около нея се подреждат нарязаните на половина 3 твърдо сварени яйца. Яйцата се осоляват и се поръсват с черен пипер.

Още по темата
Още по темата
Пюре от нахут
Нахутът се накисва от вечерта в подсолена вода, в която е прибавена содата. На другия ден се измива, залива се с чиста вода и се вари около 1 час. Отцежда се, отделят...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц