Пълнена агнешка плешка
Лесна идея за трапезата на Великден
Приготвяне
2 1/2 часа
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Морковите и лукът се нарязват на дребно и се запържват леко в олиото. Прибавят се нарязаните гъби и те се запържват леко. Спанакът се попарва за кратко в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се към другите зеленчуци, осоляват се и се добавят мащерката и магданозът. С тази плънка се пълни обезкостената плешка.
Прави се разрез на плешката да се получи джоб, осолява се, слага се плънката, зашива се и се поставя в намазнена тава заедно с нарязаните картофи. Залива се с останалото олио и се пече в умерена фурна.
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
ЗРЕЕ ЗЛОВЕЩ КОНФЛИКТ: Родни мутри от бившата ВИС-2 посягат на бг имането на терористите от ИРА 
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.