Пролетно руло на Миа Сантова

Пролетно руло на Миа Сантова Лакомник
Пролетно руло на Миа Сантова
Автор:Лакомник

Миа Сантова е едно от най-известните екранни лица. Признава, че откакто среща мъжа на живота си, Миа става домошар човек, научава се да готви. Но не по задължение, а просто в нея се поражда желанието да приготви нещо вкусно за вечеря.

 

Необходими продукти:

600 г картофи

300 г кашкавал

20 стръка див чесън

400 г тиквички

150 г ориз

3 яйца

1 връзка копър

1 връзка магданоз

олио малко

сол на вкус

1 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварявате картофите. Обелени и намачкани хубаво с вилица, ги оставяте да изстинат. Нарязвате тиквичките на кубчета и ги запържвате в горещо олио. Подправяте със сол и черен пипер на вкус, след като отстраните от огъня, прибавяте и ситно нарязания копър. Сварявате ориза с вода 1:3 и го подправяте и него със сол и черен пипер. Към вече студените картофи прибавяте настъргания на едро ренде кашкавал, разбитите вече яйца и нарязания на ситно магданоз. Посолявате и прибавяте червения пипер. Върху намаслено кухненско фолио разстелете картофената смес с дебелина не повече от 1 см. Върху нея разпределете добре ориза по цялата повърхност, след това тиквичките и подредете листата левурда равномерно, за да покрият всичко. Навийте много внимателно на руло. Поставете в тясна правоъгълна намаслена тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин., докато хване златиста коричка. Охладете и нарежете по две парчета в порция.

Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През следващите две седмици преминавате през своеобразен кръстопът, малка криза, която променя условията на живот или вашето отношение към него. Това засяга в по-голяма степен мартенските Овни и родените в началото на април. Пикът на така формираната тенденция в живота ви съвпада с дните на пълнолуние. След него мнозина ще забележат, че животът им тече по малко по-друг начин. Или нещо се е случило в семейството, или длъжността ви е променена, или се е обновило имуществото ви. Каквото и да е, за вас сега е важно да запазите лицето и репутацията си.