Предястие с месо от раци

Предястие с месо от раци Лакомник

Изненадайте гостите си това чудесно предястие

Предястие с месо от раци
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г рулца от раци охладени

50 г масло

1 с.л. сметана

1 яйце

1 ч.л. куркума

сос Табаско и Уорчестър на вкус

1 лимон

сол

черен пипер

 

Начин на приготвянe

Разтопете маслото. Сложете в него накъсаното месо от раци и гответе 1-2 минути. Междувременно смесете сметаната, яйчения жълтък, куркумата, двата вида сос, лимоновия сок и малко от лимоновата кора, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. С получения сос залейте месото от раци, разбъркайте добре и върнете обратно във фурната. Гответе ястието за 5-6 минути на умерена фурна, като внимавайте да не кипне. Докато се готви, го разбъркайте няколко пъти. Поднесете изстудено.

Още по темата
Още по темата
Предястие с краставица и рикота
В купа смесете рикотата, настърганата лимонова кора, лимонов сок, босилек, магданоз, чесън и зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Нарежете...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.