Предястие с месо от раци

Предястие с месо от раци Лакомник

Изненадайте гостите си това чудесно предястие

Предястие с месо от раци
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г рулца от раци охладени

50 г масло

1 с.л. сметана

1 яйце

1 ч.л. куркума

сос Табаско и Уорчестър на вкус

1 лимон

сол

черен пипер

 

Начин на приготвянe

Разтопете маслото. Сложете в него накъсаното месо от раци и гответе 1-2 минути. Междувременно смесете сметаната, яйчения жълтък, куркумата, двата вида сос, лимоновия сок и малко от лимоновата кора, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. С получения сос залейте месото от раци, разбъркайте добре и върнете обратно във фурната. Гответе ястието за 5-6 минути на умерена фурна, като внимавайте да не кипне. Докато се готви, го разбъркайте няколко пъти. Поднесете изстудено.

Още по темата
Още по темата
Предястие с краставица и рикота
В купа смесете рикотата, настърганата лимонова кора, лимонов сок, босилек, магданоз, чесън и зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Нарежете...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Пълнени калмари по италиански Пълнени калмари по италиански
Загрейте фурната на 180°C. Първо почистете калмарите: отстранете главата от тялото на...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През тази седмица се осланяйте на шестото си чувство. Това ще ви помогне да се справите с обстоятелствата в професионален, в материален и в личен план. Не се поддавайте на емоциите си в петък. Дразнители няма да ви липсват, някой ще се опита да ви извади от равновесие, което може да доведе до грандиозен скандал. През почивните дни се насочете към изясняване на въпроси, които се отнасят до членовете на семейството ви. Много от вас ще имат потребност да постигнат пълен синхрон между делничното и личното. Опитайте се да избягвате двойните връзки, особено ако сте трайно обвързани в любовта.