Постни сарми с ориз и сини сливи

Постни сарми с ориз и сини сливи Лакомник

Интересна идея за любимите сармички

Постни сарми с ориз и сини сливи
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

5 глави кромид лук

300 г ориз

1 ч.л. черен пипер

1 ч.ч. олио

20 сини сушени сливи

зелеви листа от кисело зеле

джоджен

магданоз

чубрица

сол 

Начин на приготвянe

Нарязаният на дребно лук се пържи в олиото до златисто. Добавя се измития и изцеден ориз и се пържи , докато стане прозрачен. Долива се 1/2 чаена чаша вода, остава на огъня и се бърка до попиване на водата от ориза. Слагат се всички подправки, сушените сини сливи, бърка се малко и се маха от огъня да поизстине. Във всеки зелев лист се завива по 1 супена лъжица от сместа, като във всяка сарма се слага по една слива и се подрежда плътно в тавичка. Залива се с 1 чаена чаша вода, 1 чаена чаша зелев сок, няколко лъжички олио, покриваме със зелеви листа и печем във фурната.

Още по темата
Още по темата
Коледни сарми хапки по чорбаджийски
Свинската и телешката кайма се смесват и към тях се прибавят червеният и черният пипер, оризът, доматеното пюре и сол на вкус. Всичко се омесва добре. Сланината се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Запечени картофи с шунка и кашкавал Запечени картофи с шунка и кашкавал
Загрейте фурната на 240 градуса. Набодете картофите с вилица и ги наредете в тавичка за...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Може да сте апатични и да вървите по пътя на най-малкото съпротивление във всичко, което не ви се стори достатъчно важно. Звездите предупреждават, че вашият избраник е на кръстопът. Продължителните отношения не са за него. Откликвате охотно на всякакъв разговор в петък, за вас няма забранени теми. Пазете се от конфликти в понеделник, тъй като лесно може да се окажете крайни и да загубите работата си. Влюбените от вас изглеждат омагьосващи и привлекателни. Семейните представители на зодията получават шанс за конструктивно решаване на проблемите си в сряда, ако не си припомнят обидите от миналото.