Понички с шоколад

Понички с шоколад Лакомник
Понички с шоколад
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Роза Костова, Павел баня
Лакомник Необходими продукти

2 яйца
2 с.л. меко масло
1/2 ч.ч. топло прясно мляко
2 с.л. захар
2 ванилии
щипка сол
1/2 пакетче жива мая (20 г)
брашно за меко тесто (около 2 1/2 ч.ч.)

Начин на приготвянe

Разтваряме маята в захарта и топлото мляко, добавяме яйцата, маслото, ванилията и солта. Замесваме меко тесто, което оставяме за около 1 час да втаса. След втасването разточваме кора с дебелина 1 см (ако е по-тънка, няма да са кухи вътре поничките), нарязваме с кръгла форма (от курабийки). Ако не разполагаме с форма, може и с чашка. Пържим в загрята мазнина. След като ги изпържим, оставяме върху домакинска хартия, за да се отцеди мазнината, и пълним с пълнеж по желание с помощта на шприц (може и да ги разрежете и да ги напълните с помощта на лъжичка). Моите в случая са с течен шоколад.

Дано предложението ви допадне. Да ви е сладко!

Още по темата
Още по темата
Испански понички "Чуроз"
Смесете водата и солта и я сложете в тенджера на котлона. Когато заври изсипете брашното наведнъж, и започнете да бъркате енергично с дървена лъжица, до получаването...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Не трябва да разчитате много на съдбата през следващите седем дни. Тя няма да ви направи подаръци, трябва сами да се потрудите. Но затова пък усилията, положени сега, дават добри резултати. Парите идват и си отиват. Вие се ядосвате за някои ненужни покупки в събота. На моменти не знаете да спрете, затова е желателно да имате до себе си добър консултант, който да ви ограничава в харченето. Внимавайте пред кого и какво споделяте, защото завистниците са наострили уши и само чакат удобен момент за удар под кръста. Ще се разочаровате от приятелска лъжа и няма да простите.