Понички с шоколад

Понички с шоколад Лакомник
Понички с шоколад
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Роза Костова, Павел баня
Лакомник Необходими продукти

2 яйца
2 с.л. меко масло
1/2 ч.ч. топло прясно мляко
2 с.л. захар
2 ванилии
щипка сол
1/2 пакетче жива мая (20 г)
брашно за меко тесто (около 2 1/2 ч.ч.)

Начин на приготвянe

Разтваряме маята в захарта и топлото мляко, добавяме яйцата, маслото, ванилията и солта. Замесваме меко тесто, което оставяме за около 1 час да втаса. След втасването разточваме кора с дебелина 1 см (ако е по-тънка, няма да са кухи вътре поничките), нарязваме с кръгла форма (от курабийки). Ако не разполагаме с форма, може и с чашка. Пържим в загрята мазнина. След като ги изпържим, оставяме върху домакинска хартия, за да се отцеди мазнината, и пълним с пълнеж по желание с помощта на шприц (може и да ги разрежете и да ги напълните с помощта на лъжичка). Моите в случая са с течен шоколад.

Дано предложението ви допадне. Да ви е сладко!

Още по темата
Още по темата
Испански понички "Чуроз"
Смесете водата и солта и я сложете в тенджера на котлона. Когато заври изсипете брашното наведнъж, и започнете да бъркате енергично с дървена лъжица, до получаването...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Лятна супа Лятна супа
Загрейте зехтина в голяма тенджера, добавете лука и целината и гответе в продължение на 10...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
През тази седмица се осланяйте на шестото си чувство. Това ще ви помогне да се справите с обстоятелствата в професионален, в материален и в личен план. Не се поддавайте на емоциите си в петък. Дразнители няма да ви липсват, някой ще се опита да ви извади от равновесие, което може да доведе до грандиозен скандал. През почивните дни се насочете към изясняване на въпроси, които се отнасят до членовете на семейството ви. Много от вас ще имат потребност да постигнат пълен синхрон между делничното и личното. Опитайте се да избягвате двойните връзки, особено ако сте трайно обвързани в любовта.